9大热搜,回看2022的集体记忆( 三 )
预制菜可以是繁忙生活中的一两顿代餐 , 但最安抚人心的还得是亲手烹饪出的锅气 。
38元一根雪糕刺客 , 退退退
“千万不要轻易拿不认识的雪糕 , 会变不幸!”
这是网友们在这个夏天达成一致的忠告 。
那些隐藏在小便利店冰柜里 , 包装简单朴素的雪糕 , 没想到一个个“身价不菲” 。 网友直呼:明明可以直接抢钱 , 却还是送了一支雪糕 。
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在今年脱口秀大会上 , 何广智吐槽到:
“夏天热得不行 , 冲进便利店拿了两根雪糕 , 准备降降温 , 一问店员 , 一根38 , 降温效果确实好 , 听完我后背发凉” 。
就在“大冤种”消费者们声讨雪糕刺客时 , 20多年没涨价的“雪莲”被捧上热搜 , 引发了80后、90后的回忆杀 , 纷纷表示“雪莲我吃定了” 。
这一年刺痛“大冤种”消费者的 , 还有共享充电宝、共享单车、酸奶、羽绒服……
当然价格上涨背后的原因是复杂的 , 但可以确定的是 , 疫情下消费者们更加谨慎、对价格也愈发敏感 。
据贝恩公司与凯度消费者指数发布《2022年中国购物者报告》 , 在2022年3月26日到4月22日的四周内 , 快速消费品销量同比增长5.6% , 平均售价下降5.7% , 创下近几年价格最大跌幅 , 反映出消费者对价格的敏感度不断提高 。
贝恩公司全球资深合伙人布鲁诺(BrunoLannes)表示 , “尽管市场展现出恢复迹象 , 但是消费者也变得更加谨慎 , 对价格也更加敏感 。 ”
“价格刺客”出圈的背后 , 或许正是消费逐渐回归理性的信号 。
奶茶 , 情绪类刚需物资
低情商:我想喝奶茶 。
高情商:我需要情绪类刚需物资 。
上海市民居家隔离期间 , 奶茶、咖啡、可乐等可以调节情绪、防止抑郁的快乐水 , 荣获了新的称号“情绪类刚需物资” 。
由此可见 , 奶茶之于当代年轻人的重要性 。
然而 , 今年的新茶饮们 , 似乎除了鸭屎香、厚椰乳外 , 并未拿出太多令人惊艳的新品 。 反倒是一系列经营举措的变动 , 勾起了业内外的高度关注 。
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2022年初 , 喜茶、奈雪带头宣布降价 , 将非主打产品降至30元以内 , 甚至打入10元以内 。 9块钱一杯的喜茶 , 以性价比(便宜)著称的“雪王”听了都想说“我真的栓Q” 。
8月中旬 , 茶颜悦色南京门店的开业 , 有人凌晨4点开始排队 , 还有黄牛把代购价炒到200元一杯 , 引来了沸沸扬扬的舆论风波 。
今年夏天的主角竟不是新茶饮 , 而是背后的供应商们 。 从纸杯到吸管 , 从奶精到代糖 , 供应商们接连递交招股书 , 忙的不亦乐乎 。
临近年底 , 新茶饮们又接连放出的重磅消息再次引发关注:蜜雪冰城“出海”日本 , 将首店开在东京四大潮流地之首的表参道;喜茶宣布开放加盟 , 并关停了子品牌“喜小茶”;奈雪的茶以5.25亿元收购乐乐茶 。
不过 , 不论行业如何洗牌变换 , 消费者们更看重的还是口味、价格、体验 。
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如果生活实在太辛苦了 , 那就储备些“情绪类刚需物资”吧 。 (当然 , 不限于奶茶 。 )
整理好心情 , 再出发时才会释放更大能量!
大白下班 , “阳康”出街
吃火锅又要排队了
12月初“新十条”发布后 , 防疫措施逐渐放开 , 除特殊场所外不再查验核酸阴性证明 。
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