手指|丑到人人嫌弃,可全网都在争着做!这玩意到底好吃在哪呀?

_原题为丑到人人嫌弃 , 可全网都在争着做!这玩意到底好吃在哪呀?
【手指|丑到人人嫌弃,可全网都在争着做!这玩意到底好吃在哪呀?】今天试做了一道简单的网红小甜点 , 样子稍微有些粗放 , 但它就跟歌里唱的一样:
我很丑 , 可是我很温(好)柔(吃) 。
先放个图片给大家感受一下:
手指|丑到人人嫌弃,可全网都在争着做!这玩意到底好吃在哪呀?
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说实话 , 可能是亲妈看孩子 , 越看越顺眼 , 我做的时候并没有觉得它有多丑 。
没想到 , 请工作室小伙伴试吃的时候 , 竟然遭到全员拒绝 , 还有人说它像毛毛虫 。
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看来是我平时做的高级法甜太精致 , 把大家的嘴巴和眼睛都养刁了 。
不过没关系 , 我可不是这么容易放弃的人 。
【手指|丑到人人嫌弃,可全网都在争着做!这玩意到底好吃在哪呀?】端上刚做好的甜点 , 我给每个小伙伴都送了一份 , 相信它一定可以凭自己的实力征服大家的嘴巴!
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哈哈 , 果然一个个吃过都真香了 , 那我也可以放心分享给大家了 。
有朋友猜出来它是什么了吗?它就是最近美食博主们都在争着做的人气王——手指麻薯 。
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麻薯是台湾地区很常见的一种小甜点 , 做法多种多样 , 传到内陆以后更是衍生出了许多有新意的吃法 。
其实我之前教你们做过的爆浆恐龙蛋也是麻薯的一种 , 但之前是用麻薯预拌粉来做的 , 不少小伙伴都表示家里没有材料交不了作业 。
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所以这次做手指麻薯 , 我特意把预拌粉换成了更常见的糯米粉加高筋粉 , 希望更多小伙伴可以体验到烘焙的乐趣 。
而且这样做出来的麻薯 , 外皮更酥脆 , 而内里依旧软糯湿润 , 超好吃!
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除了食材更常见 , 手指麻薯做起来也更简单 , 材料搅拌均匀 , 往烤盘里弯弯曲曲地挤成长条就行 , 好玩又满足 。
我还给你们准备了原味和草莓味两种口味 , 一下收获双重快乐!
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为了丰富口感 , 两款口味我都加了蔓越莓干 。
酸酸甜甜的它 , 在麻薯的浓浓奶香中更添几分清新 , 超级开胃!
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草莓味的我还特别多加了一层果酱 。
在烘烤过程中果酱会慢慢融化在面糊里 , 不仅吃起来会更湿润软糯 , 果香味也会更加浓郁 , 草莓爱好者绝对不能错过!
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外酥里糯的它 , 有点嚼劲还不会甜腻 , 超级适合当追剧小零食!
假期做了招待客人也不失礼 , 又是一道适合春节的小点心!
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这道翻车率极低的手指麻薯 , 大家赶紧学起来吧~