_原题为在家做砂糖条包 , 香甜酥软 , 可口美味
在家做砂糖条包 , 香甜酥软 , 可口美味
原名:在家制作糖条袋是甜的、软的、美味的、美味的
在家里做糖条袋又甜又脆 , 美味可口
我相信每个人都吃过面食和小面包 , 但很少有人吃过撒有粗砂糖的小面包 , 因为他们总是认为砂糖是一种含糖量高的糖 。 总怕吃太多糖 , 会得一种糖尿病疾病 , 但其实糖的含量并不是很高 , 相反 , 补充维生素E很有帮助 , 我们的皮肤也很好 , 所以我想我们不必担心它会影响我们的健康 。
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糖条袋味道很好 。 最重要的是 , 糖条袋的制作也相对简单 。 每个人都可以尝试自己做意大利面 , 我相信家里的每个人都会喜欢!接下来 , 让我们来看看制作糖棒袋的步骤吧!
【菜名】:糖条袋
【配料】:面团所需原料:酸奶150克、鸡蛋55克、鲜酵母15克、高筋面粉250克 。
主要面团所需原料:食盐10g , 砂糖30g , 黄油20g 。
[烹饪步骤]:
1.将制作面团的高筋面粉、新鲜酵母、鸡蛋和酸奶放入厨师的机器中 。 首先 , 我们把机器调到三档进行揉捏 。 当所有材料都融化成面团后 , 我们可以将机器从三档调整到五档 , 使面团更加光滑 。
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2.将揉好的面团放在室温下发酵 。 当面团大三倍时 , 我们可以停止 。
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3.然后把面团分成小块 。 将制作主面团所需的所有材料放入厨师的机器 , 但黄油和已分成小块的种子面团除外 。 同样 , 先挂三档 , 然后挂五档 。
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4.软化黄油 , 然后将其放入厨师的机器中 , 切换到6档 , 然后混合面团 。
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5.检查透明膜是否能出现在下一组中 , 然后决定是否停止烹饪机 。
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6.揉捏之后 , 我们把它放在一边 , 让它自己醒来 。
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7.面团醒来后 , 我们可以把面团分成两部分 , 每一部分都应该是圆形的 , 然后让它放松大约十分钟 。
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8.取出准备好的面团 , 用擀面杖擀成椭圆形 , 翻过来放在面团桌上 。
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9.折叠椭圆形贴片的一侧 , 用手指按压 。
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10.然后我们折叠另一侧 , 紧紧捏住两侧 。
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11.把之前捏好的面团翻过来 , 让它在底部合上 。
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12.准备两个长方形的小模具并清洗干净 , 然后将捏好的两个面团放入模具中 。
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