主料:茧蛹200克
辅料:姜蒜末、葱花、盐、胡椒粉、酱油各适量
做法
1、茧蛹洗净,冷水下锅烧开后捞起沥干水 。
2、锅烧热后,将茧蛹入锅小火干煸至表面无水后,再煸一下盛出备用 。
3、锅中放油烧热,下入姜蒜末爆香,放茧蛹翻炒,加胡椒粉、酱油、盐调味 。
4、下入葱花炒匀即可出锅 。
文章插图
蚕蛹的家常做法简单好吃?
食材用料
蚕蛹300克,花椒一小撮,盐一茶匙,食用油适量
做法步骤:
1,准备食材:蚕蛹洗净 。
2,锅中放适量水烧开后放入花椒粒,再把蚕蛹放进去煮三到五分钟,捞出沥干水分 。
3,锅中放适量油烧热后放入蚕蛹,大火快速煸炒几分钟 。
4,关火后放一茶匙盐 。
【蚕蛹的吃法,蚕蛹的家常做法简单好吃?】5,就着锅中余温把盐融化,翻炒均匀即可 。
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