温度|往糯米粉里加把奥利奥，搅一搅，烤一烤，出炉外脆里糯，零失败美食|烤箱|里加|奥利奥|味道

_原题为往糯米粉里加把奥利奥，搅一搅，烤一烤，出炉外脆里糯，零失败
哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人
往糯米粉里加把奥利奥，搅一搅，烤一烤，出炉外脆里糯，零失败

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山姆超市的麻薯，每次去都很多人排着长队买，虽然好吃，可是我看见排队我就想躲，其实麻薯的口感都是差不多的，外皮脆脆的，里面是糯叽叽的，喜欢吃的朋友第一口就会爱上，网上有很多做麻薯的教程，不过基本都是用预拌粉拌的，方子比较固定，一个品牌一个味道，我家孩子说都太甜，让我想想有没有其它好办法。

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刚好家里有糯米粉，有奥利奥，孩子上学前我承诺他，放学回来给你做个不一样的麻薯饼，这个做法非常简单，只需要把所有食材混合起来，搅一搅拌一拌，送进烤箱里烤，超级简单，放学回来拿给孩子吃，他说这个味道简直绝了，比山姆超市的还要好吃，家里有烤箱的朋友一定要试试这个做法，零失败！

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【奥利奥手指麻薯】
【温度|往糯米粉里加把奥利奥，搅一搅，烤一烤，出炉外脆里糯，零失败】用料：水磨糯米粉100克，玉米油10克，糖15克，水100克，奥利奥碎适量。
步骤：
1 ，从大超市或者菜市场买一些水磨糯米粉，取100克糯米粉，加入玉米油，白砂糖，清水。
做这个麻薯具体的份量可以不用太精细，但是一定要备个电子称，不能误差太多。

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2 ，用筷子把所有食材混合均匀，最后的状态是这样浓稠的面糊状，千万不能太稀，也不能太浓稠，太浓稠了最后挤不出来。

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3 ，往里面加入适量奥利奥碎，再次搅拌均匀，奥利奥碎可以买现成的，也可以把夹心饼干里的夹心去掉，饼干用擀面杖敲碎，味道都是一样的。

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4 ，准备一个裱花袋，裱花袋前面可以装个圆形的裱花嘴，或者直接在裱花袋上剪个口子，把面糊挤到烤盘上。

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5 ，烤箱要提前预热，我通常是先把烤箱预热，再去准备面糊，这样面糊挤到烤盘上以后，就可以直接端进烤箱里了，烤箱温度调到180度，中层，上下火，烘烤大约十五分钟即可。

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6 ，刚出炉的手指麻薯又脆又糯，吃起来热乎乎香喷喷，特别美味。

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小贴士：
做烘焙的食物，食谱中提到的烘烤温度都是指实际温度，如果不确定自家烤箱的实际温度，就买一个小型的烤箱温度计，放到烤箱里测试一下，烤箱的温差范围在上下20度的样子。