浦西封控首日物资供应调查：为何有人晒单“买到了”，有人却说站点都关了？( 二 ) 这些天

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一边增加运力，一边推广“集定集送”
上海多家生鲜电商和外卖平台均表示，分拣人员和配送人员短缺是市民反映“下单难”的主要原因。但是，平台方已经想方设法提高服务能力。
3月31日晚间，一则“最美男团空降上海”的消息登上热搜，主角是美团买菜从深圳紧急调拨的100多名配送人员。这已经不是平台第一次增加人手。京东到家·达达快送相关负责人也透露，自3月23日以来，平台从苏州、厦门、东北、天津等地调拨100多名骑手来到上海，分别前往山姆、沃尔玛、麦德龙、永辉、百联等门店支援配送。盒马、叮咚买菜等则通过临时调岗、共享员工等方式增加服务能力，包括这些企业的总部工作人员、技术人员等，都开着私家车加入配送大军。
“不过，感觉仅仅增加配送人手，很难缓解当下的运力矛盾，因为订单太分散了。 ”家住杨浦区五角场街道的市民陈先生在4月1日通过外卖平台点了一杯奶茶，但收到楼组志愿者转交的奶茶后，立刻觉得“很不好意思” ， “当下运力那么紧张，奶茶、零食都不是必需品，那么小的订单却要外卖小哥特意跑一次，还要志愿者送一次，有点挤占公共资源，我很不应该。 ”他觉得，不少社区发出“少点不必要外卖”的倡议很有道理，对生鲜电商和外卖平台而言，也应该对不同订单进行分级，尽可能把有限的资源留给最需要的人。

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4月1日，陈先生通过外卖买到一杯奶茶，但很快后悔：“要把运力留给有需要的人”
事实上，相关企业也在调整服务方式。 4月1日凌晨，盒马官方微博发布消息称，上海门店今起提供团购服务，首批涉及浦东、嘉定、闵行、杨浦、静安、宝山等区的8家盒马鲜生门店和2家盒马X会员店。团购采取“套餐购买，次日送达”模式。该消息还表示，在以上8家盒马鲜生门店覆盖范围内的社区用户， 4月1日、2日仍可通过app自行选购商品，由盒马配送员当日送达；但自4月3日起，将暂停线上用户零散下单，全部转为团购套餐。
盒马相关人员表示，进行这一调整就是为了通过“集定集送”的方式，提高效率，增加服务面。根据运营经验，套餐团购的门店效率是个人订单配送的5倍以上。所以，他们计划将这一服务拓展至上海全部盒马鲜生、盒马mini店。当然，团购套餐是经过斟酌的。以199元家庭基础套餐为例，包括生鲜、水果、肉蛋禽、海鲜水产、乳品、盒马工坊等6大类共计16款商品，可供3口之家两天食用。
叮咚买菜也推出了“叮咚邻里团” ，支持社区与平台对接，采取集约式保供。叮咚买菜相关负责人表示， “叮咚邻里团”特别适合封控小区，平台将蔬菜、水果、肉禽蛋、米面油做成组合套餐，每天定时、定点通过小货车统一配送到小区自提点，将配送效率最大化。

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徐汇区一小区通过“叮咚邻里团”采购的商品
拼多多则利用旗下“快团团”平台，支持静安区曹家渡街道，闵行区马桥镇、莘庄镇、颛桥镇、新虹街道等政府开通社区团购方式，集定集送保供物资。据马桥镇副镇长吴亮介绍，为保障该镇20万居民在封控期间的“菜篮子”“米袋子” ，很多大型企业商户都希望直接对接社区居委，但基层干部工作多、任务重，无力承担大量且琐碎的接单、收单工作， “在这种情况下，我们基于快团团，推出了‘古藤马桥电商平台’ 。 ”这一团购由镇政府担任“大团长” ，拼多多提供技术支持，再对接相关企业，为居民提供粮油米面、生鲜果蔬、乳品药品等商品。目前，该模式已有逾5万次跟团，参团人数超过7万人，缓解当地居民的“买菜难” 。