奈雪还在亏钱 它的供应商却赚钱上市了( 三 )
喜茶从2017年自建茶园 , 奈雪到全国草莓产地进行基地直采 。 田野股份也表示 , 规模较大的企业 , 具备规模采购优势 , 自身研发和运营能力较强 , 愿意按照自行研发配方、产地直采或定制方式采购原料产品 。
品牌公司自建供应链不易 , 但更不易的 , 是供应链企业从B端向C端转型 。 田野股份曾发展饮料业务 , 推出自有品牌“果言果语”和“绿岛椰林” , 还有果脯果干产品 , 不过这些尝试很快被埋没 。
除了一个田野股份 , 新茶饮正在养活更多供应商 。 奈雪曾在招股书中披露 , 2020年 , 奈雪与超过250家知名原材料供应商建立了合作伙伴关系 , 当中与十大供应商的合作关系平均超过2年 。
可以预见的是 , 新茶饮市场带动上游供应链变革 , 以扩大产能为目的 , 未来或将有更多供应链企业登陆资本市场 。 考虑到新茶饮品牌自身面临盈利难题 , 同时寻求压缩成本 , 日后这些原料供应商 , 从新茶饮手中赚钱的难度将会增加 。
而作为田野头部产品的原料果汁 , 占到公司营收的9成以上 。 吃到新茶饮行业第一波红利的供应商 , 是很好思考如何摆脱对单一产品线和大客户的依赖 , 探索更多元的增长路径了 。
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