油锅|扩散!刚刚还在做菜,瞬间人没了!厨房里的7大夺命行为,必须要知道!
_原题为扩散!刚刚还在做菜 , 瞬间人没了!厨房里的7大夺命行为 , 必须要知道!
转自:医路向前巍子
扩散!
厨房是一个家最有生活气息的地方 , 即使在外面 , 只要闻到别人家厨房飘出的饭菜香味 , 就很让人想家 。 但是 , 如果不注意细节 , 厨房也容易酿成悲剧!
今天 , 给大家看几起厨房里发生的悲痛案例 , 每一则都很触目惊心 , 但是却很多人不知道 。
1
在燃气灶旁边倒面粉!
厦门一居民家中 , 夫妻两人在厨房炒菜时 , 在旁边倒新的面粉准备用烤箱烤甜点 , 发生了闪爆 , 两人的烧伤面积都在50%以上 , 属于特重度烧伤 , 家里窗户连同防盗网都从楼上飞落下来 。
“危机大调查”栏目用面粉做了类似的实验:
一边开火 , 一边倒面粉 , 火苗瞬间窜起
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那么在封闭空间呢? 在密封的箱子里倒上面粉 , 用鼓风机把面粉吹起来 , 箱子瞬间爆炸
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面粉是非常细小的粉尘颗粒 , 倾倒时扩散到空气中 , 达到一定浓度时 , 遇到哪怕一丝明火 , 都会引起爆炸 。
前段时间 , 我们特地做过这样的推文提醒过大家 , 好好看看~
谨记: 别在厨房有明火的地方倒面粉 。
【油锅|扩散!刚刚还在做菜,瞬间人没了!厨房里的7大夺命行为,必须要知道!】2
冷冻食品直接进油锅!
苏州市民匡女士着急煎饺子 , 速冻水饺没有解冻就放锅里了 , 结果油溅了出来 , 把手都溅红了 , 烫伤了一大片 , 几天还不见好 。
美国消费产品安全委员会做了一项模拟实验 , 将一只冷冻的火鸡放入热油锅 。 当火鸡被放入油锅的瞬间 , 油锅被点着 , 大火殃及旁边的模拟房屋↓↓
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没解冻的冷冻食品直接放进热油锅里 , 食物外层的冰迅速变成水蒸气 , 让油锅立即沸腾起来 。 不仅锅里的食物会炸飞伤人 , 沸腾的油溢出来 , 落到燃气灶的火苗上还会起火!
【油锅|扩散!刚刚还在做菜,瞬间人没了!厨房里的7大夺命行为,必须要知道!】谨记:经冷冻的食物一定要在解冻后才能再入油锅烹饪 。
3
用微波炉里加热鸡蛋!
湖北武汉的朱先生 , 用塑料碗盛满水 , 将鸡蛋放入碗中 , 用微波炉加热 。 两分钟后打开微波炉 , 鸡蛋爆炸 , 炸裂物飞得到处都是 。 因为朱先生正脸面对微波炉 , 眼睛受到重创 。 经医生检查 , 双眼眼睑和眼球都被炸裂了 , 双目失明 。
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为什么不能把生鸡蛋放进微波炉加热?因为 , 平时我们煮鸡蛋时 , 热量是从外传递到内 , 而用微波炉煮鸡蛋却正好相反 , 鸡蛋内部加热膨胀 , 而蛋壳却阻挡了气体的膨胀 , 就会出现爆炸 。
谨记:凡是带硬壳或者带皮的密封食品 , 都必须进行开封处理才能用微波炉加工 。 专家建议 , 鸡蛋最好别用微波炉加热 , 如果一定要用 , 先去壳 , 放到容器里打散 , 像做蛋羹那样 。
4
开火做饭时喷杀虫剂!
一位主妇在厨房煮饭 , 发现有几只蟑螂在煤气灶下面 。 她顺手抓起一瓶杀虫剂朝正着火的煤气炉位置喷射 , 结果发生了爆炸 。 厨房迅速被大火侵袭 , 主妇全身85%被烧伤 。
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