如何做到食疗养胃?食疗养胃方法( 二 )


【如何做到食疗养胃?食疗养胃方法】2)煮好排骨汤备用 。
3)将木瓜刮皮、去囊,切成大块 。
4)玉米剁成小结 。
5)入锅加少量的清水将玉米煮成大半熟 。注:此过程也可省略 。
6)然后加入排骨汤,大火煮开,调小火将玉米彻底煮透加盐调味 。
7)接下来将木瓜倒下去 。
8)大火再次煮开,一锅香喷喷的好汤就诞生了 。
牛奶蒸鸡蛋羹
牛奶具有很好的养胃功效,补肺胃,生津液,润大肠,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用 。
食材:鸡蛋45g、牛奶150ml、果酱15g、白糖15g、玉米粒少量
做法:1)准备原料
2)牛奶倒入奶锅,加入白糖
3)开火将牛奶热至糖融化,牛奶温热,关火冷却
4)鸡蛋去壳,搅拌蛋液
5)将冷却后的牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀
6)再加入果酱,若果酱有果粒要打散拌匀
7)将蛋液反复搅打均匀
8)锅内水烧开
9)将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上
10)盖锅盖,大火蒸4~5分钟,待蛋液凝固即可取出
11)将果酱点缀在蛋面上
12)撒上熟玉米粒即成
千张菠菜卷
菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化
食材:千张100g、菠菜300g、黄豆酱适量、盐适量
做法:1)准备需要的食材,菠菜,香菜洗净备用 。
2)锅里烧开水,放入洗净的千张焯水1分钟,捞出控干备用 。
3)菠菜焯水 。
4)变色后捞出,冲凉水 。
5)香菜在焯过菠菜的水里烫一下,捞出 。
6)菠菜撰干水份,切去根部 。
7)取一张千张,在一边铺上菠菜 。
8)卷起,切段 。
9)用烫好的香菜缠在豆皮卷外面 。
10)摆盘和黄豆酱一起上桌 。