中国消费者报讯（记者桑雪骐）166年前黄河改道北徙|迭代：一颗砀山梨背后的产业竞争格局( 二 ) 中国消费者报讯（记者桑雪骐

砀山水果产业的参与者，正用各自的方式加入第三次产业升级，寻找或制造新的“竞争落差” 。
新的变量
在第三次产业升级中，电商是一个新增重要变量。
砀山重视发展农产品电商，多次获得国家级荣誉，电商销售额从2015年的10.4亿元，增长为2020年的60亿元，年均增长率41.7% 。目前有十多万人从事电商、物流、包材相关产业。
除了能看到的拓阔销路，增加就业，拼多多还以产业安全阀的功能，更深入地参与到了砀山水果产业的机理中。

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▲7月8日，前来砀山调研的两位人大教授与当地拼多多商家直播卖梨。王从启｜摄
经营皖北最大的冷库已11年的水果商人纪宗文和妹妹纪盼合理利用线上可以快速大量走货的特点，推出新的商业模式，为冷库客户提供“仓储+垫资+代销”服务。
商家缺乏资金收购水果，纪宗文提供1∶1垫资，商家把收购的水果存在冷库，纪宗文收取冷藏费。如果行情好，商家出货获利，皆大欢喜。如果行情不好，纪宗文可以通过自己的拼多多店铺快速出货，按止损价“平仓” 。
通过这种创新，纪宗文为十几个合作商家，既提供了贷款又规避了风险。
徐奥创新了另一种模式，他为代工的贴牌商提供“代工+兜底销售”服务，让合作伙伴放心下单，如果行情不好，他用自己的拼多多网店帮客户销售，快速回款。徐奥得到代工费，还能让生产线稳定开机，保持最大产能，降低了生产边际成本。
通过电商，徐奥还能更敏锐感知市场变化。年轻人误解水果罐头有防腐剂，不爱买，他就开发新品，酸奶西米露水果罐头现在销售额已超过了传统水果罐头。
据了解，拼多多自2019年推出新品牌计划，帮助有产品能力的代工厂了解目标消费群体，给出产品建议，帮助制造业建立自己的品牌。截至2020年，已有1500余家企业参与定制化生产，产生4000多款定制化产品、4.6亿笔定制化订单。
砀山县农业局副局长曹爱平希望砀山水果不仅要做响区域公共品牌，还要打造几个著名的企业品牌，但这件事政府只能帮忙，最终还是要靠企业家。

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▲参军22年的退伍军人王小辉经营的拼多多店铺，去年卖出了6000万元砀山水果。图为他在果园里查看今年砀山梨的长势。王从启｜摄
截至2021年3月底，在拼多多上，已有2645款农（副）产品销量超过10万+ ，越来越多的产区利用“新农具”找到竞争落差。
中国人民大学数字经济研究中心执行主任程华认为，新电商不仅是一次机会，更越来越成为农产品流通的“基础公共设施” 。把销量暴增的短期红利，转化为产区综合优势的长期红利，将是未来竞争的重点。
【中国消费者报讯（记者桑雪骐）166年前黄河改道北徙|迭代：一颗砀山梨背后的产业竞争格局】来源：中国消费者报