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我平时对于米饭的口感要求比较高 ， 当时选择这款电饭煲就是看中它可以细分化对不同的米种管理 ， 根据不同大米来智能煮饭 ， 这样保证煮出来的米饭香甜可口 ， 口感很好 。 为什么米家智能电饭煲3L能煮出来这么香的米饭呢？这是因为它采用了新一代的球形蓄压阀 ， 对米饭进行100pa的精准微压 ， 搭配IH电磁环绕加热 ， 这样可以让米饭均匀受热 ， 使得米饭的口感提升明显 ， 并且能以1%的精度来定制米饭的软硬口感 ， 这种极致化的口感定制 ， 非常不错 。

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内置3000 烹饪曲线 ， 可以通过米家APP扫码识别米种 ， 精准匹配适合的烹饪曲线 ， 做出一碗香甜好吃的米饭 ， 也支持手动选择添加 ， 可以选择1-100软硬度 。 从口感曲线上看 ， 是通过改变中温吸水、加压糊化、焖饭补炊等步骤时间来改变米饭的软硬口感的 ， 比如中温吸水时间长则米饭会更加松软一些 。

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米家APP中还带有云菜单 ， 就算是不懂做饭的小白用户 ， 也可以请云菜单来帮忙 ， 汤羹、甜品、肉菜等多种菜单 。 根据云菜单的步骤 ， 把原料放进去 ， 等待烹饪出锅 ， 非常简单 。

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为了配合新的电饭煲 ， 特意买了一袋泰国香米 ， 看看好米配好锅煮出来的米饭是不是：真香！

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经过大米变成米饭的时间等待 ， 终于可以干饭了！说一下米饭 ， 好米在好锅的搭配组合下 ， 的确能让米的品质得到了更加充分的发挥 ， 在煮饭的过程中 ， 我闻到久违的饭香！烈焰厚釜内胆的除了稳定性、导磁性出色 ， 蓄热能力强之外 ， 还具备不错的不粘性能 ， 不会粘锅浪费任何一颗米 。

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周末爸妈过来吃饭的时候 ， 我会把米饭设定偏软糯一些 ， 这样比较适合老年人 。 从最后成品卖相可以看到 ， 感觉每颗米粒的大小更接近 ， 更均匀 ， 非常饱满 。 煮出来的米饭口感方面 ， 真的是做到了每粒米饭都很Q弹 。 咀嚼米饭里的味道 ， 不仅仅是淀粉的味道 ， 还有儿时大锅柴火烧饭的想念：这饭 ， 真香！
总结
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米家智能电饭煲3L该有的功能它全都有 ， 3L的容量足够煮出9碗饭 ， 米家智能电饭煲3L该有的功能它全都有 ， 平时需要煮粥煲汤也完全没问题 ， 连上班族最实用的最长24小时预约功能也具备 。 像我就是电饭煲预约煲粥的狂热爱好者 ， ,前一天晚上全部丢进去订好时就行 ， 完全杜绝了糊底溢汤的困扰 ， 早上起床就有早饭~

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锅胆选用大金PFA不粘锅粉体涂层 ， 光滑耐磨又好清洗 ， 也不会出现老式电饭煲容易刮花涂层的情况 ， 里面还贴心的添加了刻度线 ， 如果是厨房新手也不用发愁米和水应该各放多少了 ， 反正根据我个人的使用情况 ， 根据它这个比例来 ， 想要做难吃还是蛮难的 。 新一代微压IH和NFC手机速配 ， 让煮饭变得更加简单又好吃 ， 软硬口感随意调 。 总得来说 ， 普通电饭煲该有的功能它都有 ， 高端电饭煲有的功能它也有 ， 可以说得上是经济实用之选 ， 非常适合把它带回家里的厨房中 。 希望这次分享能给小伙伴们有所帮助哟 。

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