答案是：看需要加热的食物种类 。
如果食物本身的含水量比较高 ， 就可以选择速度更快的微波功能 。 比如加热牛奶、粥之类的 。 但是需要注意——加热后食物中的水分会流失 ， 食物的味道会更加浓郁 。
“味道浓郁”有的时候是好事 ， 比如牛奶加热后 ， 会变得更香醇 。 但有时候也是坏事 ， 比如一盆疙瘩汤 ， 加热以后就会变咸 。

换句话说：使用微波加热食物 ， 食物本身的味道越淡、食物里的固体越少就越好 。
如果是普通的饭菜 ， 则更建议通过光波进行加热 。 光波加热后的食物 ， 可以保持原有的味道 。
也正是因为如此 ， 很多光波炉在出厂时设置成了：默认使用光波功能 。 微波功能有一个专门的开关 ， 打开后才能使用 。

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