烤箱|童年最爱的甜甜圈,不用打发,简单易做,大人小孩都爱它!
_原题为童年最爱的甜甜圈 , 不用打发 , 简单易做 , 大人小孩都爱它!
如果说有什么甜品能代表童年的 , 那大概就是甜甜圈了 。 小时候茶茶分不清面包和蛋糕 , 更不知道甜甜圈是怎么做的 。 只知道商店里卖的这个好吃的叫甜甜圈 。 当时小朋友们都喜欢把蛋糕用手指穿着 , 然后啃着吃 , 当时吃得很开心 , 现在回忆也很美!听完茶茶的回忆 , 大家有没有想动手做起来呢?
蛋糕甜甜圈
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配料:
鸡蛋4个、低筋面粉100克、泡打粉2克、玉米油75克、白糖55克、黄油(涂抹模具防粘)适量、高筋面粉(撒模具防粘)适量
烹饪步骤:
1.准备好材料
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2.模具先涂抹上黄油(黄油提前软化)
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3.再撒上高筋面粉防粘
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4.低筋面粉加入泡打粉混合均匀备用
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5.鸡蛋打入碗中
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6.加入白糖 , 搅拌均匀
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7.筛入混合好的粉类
【烤箱|童年最爱的甜甜圈,不用打发,简单易做,大人小孩都爱它!】
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8.搅拌均匀
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9.加入玉米油
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10.搅拌均匀
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11.装入裱花袋中
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12.挤入模具七八分满 , 提出模具震一震 , 震出大气泡
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13.放入预热好的烤箱 , 上下火150度 , 中层20分钟
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14.烤好脱模晾凉
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【烤箱|童年最爱的甜甜圈,不用打发,简单易做,大人小孩都爱它!】15.做好了!
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菜谱小贴士: 烤箱温度和时间只供参考 , 大家还是以自家烤箱脾气为准 。
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