过年习俗有哪些 过年要贴春联吗?
过年习俗有哪些 过年要贴春联吗?下文就随小编来简单的了解一下吧 。
过年习俗有哪些
扫尘
“腊月二十四,掸尘扫房子”,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时期就有春节扫尘的风俗 。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的含义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门 。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求 。
【过年习俗有哪些 过年要贴春联吗?】贴春联
春联也叫门寸、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式 。每逢春节,无论在城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛 。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺“福”字术性都有了很大地提高 。
春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横批、春条、斗方等 。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横批”贴于门楣的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家具、影壁中 。
过年习俗
祭祖、年夜饭
除夕夜过年节主要是祭祖宴和吃年夜饭 。旧时,祭祖宴是十分隆重的,是一年中所有祭祀活动最为隆重的一次 。祭祖宴上除用过年的一些菜肴、水果、糕品上供之外,还必需用整鱼(整条大鱼),整只猪蹄,最为重要的是用猪首上供,称之为岁猪 。岁猪早在腊月时将宰杀的猪头腌制好,待除夕这天祀神、祀祖之用 。这猪头在烧煮时,很有技巧,要烧几天几夜,先用旺火炯烧,后用文火煨煮,烧得好的猪头酥烂脱骨不失其形,仍可装大盘上供,是一只完整的猪首,用筷子夹起又烂又酥,入口即化,肥糯鲜香,十分上口 。
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