很漂亮|橙子直接烤成干,用来泡水喝香甜爽口,做给家人吃
_原题为橙子直接烤成干 , 用来泡水喝香甜爽口 , 做给家人吃
橙子一直都是我很喜欢的水果 , 吃起来又软又甜 , 可以在早餐的时候吃 , 也可以在下午茶的时候吃 , 很多场合都可以用到橙子 。 现在的运输发达 , 所以全国各个地方都可以吃到橙子 。
橙子的吃法比较多 , 比如少见的是做成橙子干 , 就是将水果橙子做成橙子片 , 这个看起来是挺简单的 , 但是对于新手来说 , 要求还是比较高
, 有一步做错了 , 后面做出来的口味完全就不是那么回事了 。
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橙子干的做法会有好几种 , 有的还会搭配其他的食材 , 比如和巧克力一起搭配 , 但我还是喜欢原味的 。 这样做出来的橙子干 , 不仅颜色很漂亮 , 吃起来也是美味极了 。 做这道美食关键还是要烤箱 , 提前学会烤箱如何使用很重要 , 要烤出味道恰到好处的橙子干不容易 。
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【菜名】橙子干
【配料】橙子 , 盐等
【制作步骤】
1、在做橙子干之前要先将材料买好 , 其实非常简单 , 主要就是橙子和盐 , 也都是平时常见的 。 橙子要挑选新鲜的买 , 越新鲜的橙子水分越足 , 而且吃起来的口感也会更甜 。 但是不要选择那种青橙子 , 不然吃起来会比较酸 。 这里准备的是两个橙子 。
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2、准备好的橙子要用盐搓洗表面 , 这样可以将橙子皮表面灰尘和蜡洗掉 , 所以要反复的搓洗干净 。
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3、等到橙子皮搓洗干净之后 , 接着是用清水洗净 。 准备好厨房纸 , 接着是用厨房纸将橙子表面的水分吸干 。
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4、这样橙子就已经准备好了 , 接着就是要切橙子 。 直接将橙子切成薄片即可 , 但是不要去橙子皮 , 直接连皮将橙子切成薄片 。 这个橙子片尽量是切的薄一点 , 要不然烤的时间会更久 , 切薄一点可以烤的快一点 。
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5、等到橙子都准备好之后 , 就要开始烤橙子了 。 将烤网取出来 , 然后再将切好的橙子片放在烤网上面 。 但是不要将橙子片都堆在一起 , 最好是分开一点放 , 尽量是将橙子片铺的均匀一点 , 这样烤起来更加简单 。
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6、烤箱也是要提前预热 , 等到烤箱预热之后将烤网放进去 , 然后烤箱也要设置合适的时间和温度 , 这样才能将橙子片烤的更干 。 在烤橙子皮的时候更加省心 , 因为有烤箱 , 这个过程中还是挺省事的 。
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7、等到橙子皮都烤好之后就可以取出来了 , 直接拿一个干净漂亮的盘子将橙子皮装起来 , 这样看起来是更加漂亮 。 烤好的橙子干就是橙色的 , 看着就很有食欲 。 当然这样的橙子干吃起来更加香 。 这样烤出来的橙子干可以用来泡水喝 。
【烹饪贴士】
【很漂亮|橙子直接烤成干,用来泡水喝香甜爽口,做给家人吃】1、橙子在搓洗的时候要多用一点盐 , 因为是要连皮烤的 , 所以一定要搓洗干净 。
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