便利店真的这么容易赚钱么?为啥大街上那么多便利店?创业要看( 二 )


第1点:人流量是关键 。
千万不要相信某些房屋租售尤其是二手房东来回折腾的时候告诉你 , 不要看这个地方人流量不多 , 但周围的住户都是年轻群体 。 但凡说这句话的 , 你直接就把他当成骗子就行 , 便利店没有人流量 , 那这个便利店一文不值 。
也千万不要去学某些做小吃的 , 就找了一个特别偏远的地方 , 而且他愣是能够活得下来 , 还能活得很好 , 要注意便利店可不是做小吃的 , 人家做小吃有自己的特色 , 在哪个地方都有人去吃 。
你一个便利店有啥特色?柴米油盐酱醋茶 , 你这里卖 , 别人那里也卖 , 你还能卖出什么花样来?
便利店真的这么容易赚钱么?为啥大街上那么多便利店?创业要看
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就算你打折打得再优惠 , 别人一个鸡蛋卖3毛钱 , 你卖2毛5分钱 , 你觉得客户会为了这5分钱单独跑到你这里来买一个鸡蛋吗?
明显是不现实的 。
所以流量为王 , 你必须要找到人流量最多的那个地方 , 哪怕这个地方已经有很多便利店了无所谓 。
第2点:东西可以少 , 但不能不全 。
便利店最忌讳的是什么?
是客户来你这里了 , 要买啥你没啥 , 客户问你为什么不进这些货?你告诉他进这些东西不赚钱对吗?从经济的角度出发肯定是对的 , 因为便利店本身面积就不大 , 如果我在这里囤上一大堆有的没了的东西 , 那不好意思这个钱根本就赚不了 , 对不对 , 甚至还会赔钱 。
但是你要注意 , 如果每一个客户来了 , 他们买一些稀奇的古怪的东西 , 或者说平常用得比较少的东西 , 你都告诉他们没有 , 那他们再往后还会来你这里买东西吗?
不会了 。 而且他们还有可能会告诉周边的人 , 这个便利店不成气候 。
相反 , 如果大家都喜欢吃韭菜炒鸡蛋 , 好 , 那你整个便利店里面全都是韭菜和鸡蛋 , 柴米油盐什么都没有 , 如果你真的这样做的话 , 那么过不了多久你自己就把店铺给整死了 。
第3点:烟酒必备 。
我当然能够理解一部分开便利店的痛苦 , 因为一部分便利店里面可能没有烟酒 , 这是需要办证的 , 对不对?理解可以理解 , 如果能够办得下来就尽可能去办 , 如果办不下来 , 那么就不要在这个地方开便利店 , 找一个能够办下证来的地方开便利店 。
卖烟酒其实赚不了多少钱 , 我之前也和表哥聊过这件事情 , 指望着卖烟酒能够发家致富根本不可能 。
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但是要注意 , 只要你这个地方卖烟酒 , 你就会吸引人气 , 尤其是一些男人 。 那这些人来买烟时难道就只买包烟就走了吗?大部分人是在店里溜达一圈 , 看到有什么是刚好需要的就顺手买了 , 这个顺手就买了的东西它的利润可能达到30%甚至40% 。
举一个最典型的例子 , 表哥之前公司的老板就愿意去表哥的便利店里面买东西 , 这个老板就喜欢抽烟 , 买烟的时候要不买个火腿肠 , 要不买桶泡面 , 要么就买点笔记本 , 反正基本上每次都会顺手买点其他东西 。
总而言之 , 烟酒是便利店必备的 , 不能指望着它们发家致富 , 但完全可以靠它们来吸引更多的人流量 , 这部分人流量足以救活一家便利店 。
第4点:人情味要做足 。
我之前见过一家便利店 , 人家老板就很聪明 , 买点瓜子29块8 , 老板就直接说了29块钱就行了 , 买串葡萄一共5块1 , 老板说5块钱就行了 , 每次都会给客人把0头抹掉 。
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千万不要小瞧这一点零头 , 有时候客户根本不会在意你说多少是多少 , 但是当你让客户占便宜的时候 , 客户心里面就会舒服 , 他们舒服了就会在你这个地方买更多的东西 。