生态系统|“手机养羊”真时尚

采访人员 艾永华 实习生 高若曦
【生态系统|“手机养羊”真时尚】“十几万只羊 , 得多少人工呀?”“在手机上就能管理好羊场?”
10月24日 , 在杨凌农高会榆林市展厅 , “阿里云智慧养羊生态系统”吸引了众多参观者 。
“这是我们的阿里云‘智慧养羊生态系统’ , 大家在屏幕上看到的是通过手机APP线上管理 , 实时更新数据 , 汇入云计算平台 , 所有羊舍一棚一码、羊子一耳一标 , 每只羊定时定量精准投喂、全程追溯 。 ”陕西上河实业集团有限公司采销部的王明明用平板电脑为现场观众演示着智慧养羊系统的操作界面 , 他说 , “通过大数据、物联网、区块链等现代信息技术在养殖领域深度融合 , 实现了科学化、智能化、标准化养殖和管理的降本增效 。 ”
“我们也养殖湖羊 , 这次来农高会就想看看人家大型养殖场是怎么管理的 , 学习他们的先进经验 , 取长补短 。 ”看着屏幕上变化的数字和闪烁的条纹 , 来自延安市安塞区的养殖户常志亮感叹不已 , “传统的养殖方法只能小打小闹 , 要扩大规模养好羊 , 还得依靠高科技 。 ”
陕西上河实业集团有限公司投资建设的15万只湖羊养殖基地位于榆林市榆阳区牛家梁镇常乐堡村 。 该项目总投资6.5亿元 , 占地1876亩 , 建设羊舍167栋 , 设计规划科研中心、配送中心及有机肥场等15个功能区 , 是全国肉羊养殖行业单体规模最大养殖基地 。 目前 , 基地存栏湖羊基础母羊6.1万只 , 总饲养量12.3万只 。
该项目采取“基地+合作社+脱贫户+统一生产技术”的模式 , 与当地17家合作社签订合作协议 , 带动当地5000户农户发展饲草种植4万亩、1000户农户发展养殖 , 提供就业岗位1500多个 。
“通过‘智慧养羊生态系统’在湖羊养殖产业的深度应用 , 可实现‘种源好、养得好、卖得好’目标 。 ”王明明说 , “智慧养羊生态系统”创建羊子科学繁育核心算法 , 构建羊子良种数字化系谱档案 , 通过杜绝近亲繁殖管理、羊子科学配种管理、羔羊出生健康管理等6大管理维度 , 选育优质种公羊和基础母羊 , 确保核心种羊群品系不断提高 , 羊种良性健康发展 。 “智慧养羊生态系统”通过羊子科学繁育、标准化喂养、标准化防疫、羊子成长监测4大模型算法支撑和97项管理工具应用 , 实现羊子全生命周期智能化、数字化管理 。
“上河湖羊 , 肉质细嫩 , 是火锅涮肉、夜市烤肉、法式羊排的首选羊肉 , 适应中西餐多种烹饪需求 。 ”王明明说 , 公司科学设计饲喂标准 , 融合14种基础原料 , 组合形成定制配方 , 确保羊子营养均衡健康成长;引进全球领先的自动化设备 , 按照严格的屠宰分割程序 , 将整只羊分割成骨类、肉类等6大类产品 , 做到精细化加工 , 确保羊肉安全放心 。
王明明表示 , 公司计划到2025年建成3个年出栏15万只种羊养殖基地 , 联合合作社及养殖户 , 打造年出栏100万只肉羊养殖示范区 。