人间|懒人鸡腿3步即成,剩下的交给电饭煲
_原题为懒人鸡腿3步即成 , 剩下的交给电饭煲
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想象一下 , 忙碌一整天 , 终于回到家 , 洗完澡换上睡衣 , 从冰箱拿出一罐冰可乐 , 啃上一只嫩滑鲜香的大鸡腿 , 皮软烂到一抿就化开 , 肉汁伴着鸡腿肉游走于唇齿之间 , 只想大呼人间美味!不过想象再美好 , 关键也得做起来 。 今天这款懒人版大鸡腿就是我过上述生活的保障 。 将所有调味和鸡腿一起丢进电饭煲 , 洗澡出来就可以直接啃 。 小声告诉你们 , 通常我都是从拐角处开啃的(此处说嗦更为恰当) , 软骨口感是软烂中带脆 , 个中滋味 , 谁吃谁知道~当然 , 用这个方子来做鸡翅、肥肠也同样好味 。
懒人版大鸡腿
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用料
鸡腿 5个 葱 15g
姜 15g 蒜 15g
生抽 30ml(2勺) 老抽 10ml(2小勺)蚝油 30g(2勺)
干辣椒 6个花椒 3g
冰糖 20g料酒 30ml(2勺) 水 100ml
鸡腿洗净 , 在鸡腿上划几刀 , 放入电饭煲中
【人间|懒人鸡腿3步即成,剩下的交给电饭煲】
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【人间|懒人鸡腿3步即成,剩下的交给电饭煲】2.把所有调料依次放入锅中
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3.倒入大约半碗水 , 开启煮饭模式即可
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光吃就足够爽快 , 要是下饭的话 , 一个鸡腿就能担当大任 。 (不过别问我一次吃几根 , 我绝对不会说~) 。
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