消息资讯|集成灶多神奇？八大菜系皆可烹饪，功能强大烤箱|厨电|蒸箱|厨房|集成灶

【消息资讯|集成灶多神奇？八大菜系皆可烹饪，功能强大】_原题为集成灶多神奇？八大菜系皆可烹饪，功能强大
一直以来，人们对集成灶的印象，大多停留在吸油烟效果好上面，实际上油烟问题作为集成灶首个攻破点，研发技术早已成熟，全然可以达到爆炒无烟的效果。如今集成灶的升级更侧重“集成” ，如何实现1m3的最大化空间利用，进一步优化烹饪体验，赋予集成灶更多烹饪属性，形成套系化设计，是值得深度探索的一个方面。

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继消毒柜、烤箱、蒸箱集成灶之后，蒸烤一体集成灶重磅问世。蒸烤一体机和其他集成灶有何区别？主要的产品优势在哪里？相信看完你就能明白。
厨电种类越变越多，到底什么才是厨房刚需？
电器品类激增，霸占着厨房有限的空间，但真要让厨房主妇们发言，还是常用工具最顺手，咖啡机、酸奶机、面包机等等，除非刚需，否则大半年都不见得能用上一回，妥妥在厨房闲置积灰。
厨电在精不在多，根据大部分人的饮食习惯，多以中式炒菜、清蒸等为主，家有年轻人的话，还需要烤箱做些烘焙、烧烤等，时不时调剂下日常餐饮。因此厨房电器烟机、灶具用于处理爆炒、蒸箱用于清蒸慢炖、烤箱用于烘焙，具备这四大“金刚”基本厨房烹饪工具就齐全了。

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火星人集成灶蒸烤一体正是抓准了这一消费因素，省去了分门别类挑选的麻烦，一机整合烟灶蒸烤四项功能，一台更抵多台强，因此市场反馈热烈。
大厨实测：八大菜系皆可烹饪，厨房小白也能轻松掌握
而集成灶得以成为刚需厨电的原因，除了功能齐全，还有一大优势：烹饪专业程度高，可以接纳形式多样的中式烹饪。川菜、粤菜、湘菜...博大精深的美食体系统统能集中在集成灶之上，我们也邀请了八大菜系的主厨代表直接上手烹饪，全方位还原家常下厨场景。

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川菜湘菜讲究香辣可口，因此需要放置大量鲜椒提味，火星人集成灶低空近吸的烟机造型，形成曲面拢烟，轻松包围油烟不扩散；

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粤菜、闽菜、淮扬菜讲究品味食材本真，取少量佐料，基本以炖、蒸为主，蒸箱就派上了大用场，容量大、四层蒸架，并且还设计了蒸汽后排，多道菜一起蒸都不串味，充分激发食物鲜味，对于需要批量烹饪的场面，也能快速烹饪、迅速出锅。
鲁菜、浙菜、徽菜用料实诚，大多以大鱼大肉的烹饪为主，叫花鸡、锅烧肘子、红烧臭鳜鱼等急需长时间炖煮的食材，选择120℃快速蒸模式，水蒸气充分升温，让食材熟的又快又透，一口下去，回味无穷。

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【消息资讯|集成灶多神奇？八大菜系皆可烹饪，功能强大】而烤箱多用于烘焙、烧烤，基本是西式烹饪为多，和中式烹饪讲究色香味俱全有所不同，更在意烹饪温度和时间的调控。火星人集成灶具备精准控温、定时预约等功能键，力求提供更舒适的操作流程，同时为了适应更多人的口味，设计了“补水式蒸汽嫩烤” ，烧烤过程补偿少量水蒸气，使得食材口感更为丰富，避免干柴过焦。