“共享办公”Buff加成，星巴克的新故事有多动听？咖啡之外

咖啡之外，尚有江湖。
在星巴克喝咖啡的年轻人，总是与电脑相伴，于是这里成为了打工人们的栖息地，来自四面八方的“商业精英”聚集于此。而在这之前，你或许总是会被在高谈“百亿大单”的老板打断思绪，但如今在星巴克你不仅能享用纯正的咖啡，还能找到真正属于你的工位。
近日，星巴克中国宣布，中国内地首家星巴克共享空间概念店于上海来福士广场办公楼开业。凯德集团旗下灵活空间和商业社群平台——奕桥Bridge+ ，与星巴克共同打造并运营这家独特门店里的共享空间。

文章图片
一直在创新路上步履不停的星巴克，这次看中的“共享办公室空间”生意，是否会在咖啡餐饮中掀起一股新风潮？
共享空间概念，为何能够吸引咖啡巨头入局？
咖啡店自带的“办公属性” ，正在被一步步挖掘放大。
有意思的是，星巴克首家概念店选在了上海来福士广场办公楼，吸引了众多“打工气氛组”前来打卡拍照，分享至社交平台，在宣传的同时起到了营销作用。
作为一家共享空间概念店，这家门店的设计细节全方位考虑移动办公人士的需求。据悉，该门店总面积约200平米，共设置了近100个座位。且店内空间划分为四个区域：私密的收费会议室、半开放的单人办公区、便于集中讨论的沙发区、以及供短暂停留的休闲区。
不同于一般的店内空间划分和布局，该门店的空间可以满足商务会议、移动办公、小组协作等商务需求。在保证消费者私密空间的同时，也能够让消费者更能专注办公。
值得一提的是，该门店设置了私密的付费会议室，包含3间4人洽谈间及1间8人会议室。此外，预定会议室的顾客还可以通过星巴克微信小程序、APP等渠道提前预订咖啡和餐食，也可以扫描会议室内二维码现场点单。
如今， “气氛组”真正拥有了属于自己的工位，新概念店的打造，进一步实现了消费场景的多元化需求，并且打造了星巴克的“咖啡办公场景” ，让消费者能够将星巴克作为户外办公的首选地。
起初，星巴克就是为打造“都市第三场景”而生，而本次的共享空间概念店便是一次新消费场景的探索。

文章图片
星巴克前CEO霍华德·舒尔茨说，星巴克打造了“城市会客厅”“都市第三空间”等概念，服务于商务群体和白领小资群体，这也是中国咖啡馆为什么那么重视“空间化”的根源。
那么，创新的消费场景，是否能够给咖啡赛道的玩家注入新的灵感呢？
“共享办公”的故事，能否打动年轻人?
近年来， “共享”概念逐渐走入大众视野，让我们看到了另一种关于高效的可能性。
例如，共享单车、共享充电宝、共享汽车、共享雨伞等，但这些似乎都没有迎来爆发，在一波又一波的共享概念退烧散场之时，共享办公空间却有愈演愈烈之势。
与死板的传统办公室不同，共享办公空间既充满活力，又富有现代感和科技感。共享办公空间让办公室不再是一人一个“格子间” ，更包容也更具张力。随着时代的变化，共享办公空间是开放性文化的象征，成为了Z世代钟爱的办公模式。
星巴克本次选择，进入“共享办公”领域，在创新咖啡玩法的同时，给星巴克的发展提供了一种新的发展思路。
事实上，星巴克将办公活动融入第三空间的模式，此前已应用于日本市场。 2020年4月，星巴克在日本东京JR山手线新站（高轮Gateway站）推出了SMARTLOUNGE ，正式试水共享办公。唯一的区别，是东京店相比上海店，缺少私密度高的会议室。