你吃的外卖到底有多脏?最近 , 一外卖小哥就发声说:自己送的这些外卖 , 死都不会吃 。 什么蟑螂满地跑 , 掉在地上的食材捡起就用的事情经常发生 。 而且这些现象可不止出现在小作坊 , 就连月销量第一的网红外卖店也是如此 。 据相关部门报道 , 成都一家口碑极好的网红外卖店 , 后厨情况惨不忍睹 。 为了省电 , 冰箱根本没插电源 , 生熟食材一股脑的堆在里面;明明蔬菜已经腐烂严重 , 但还被继续当作食材;灶台上也满是垃圾 , 根本没做过清洁 。
而这一切其实都是外卖平台逼的 。 据内部人员透露 , 平台一单要抽取近5%的服务费 , 再加上付给骑手的费用、广告费和各种活动的折扣 , 到商家手的钱所剩无几 。 这还没完 , 记得之前美团因2选1垄断被罚34亿的事儿吗?他们逼迫商家签定独家的合作协议 , 只能跟美团这一个平台合作 , 不签就多收费、不让外卖店上线 。 没办法 , 为了节约成本 , 商家只好把算盘打在了食材上 。 过期?切掉烂的地方继续用 。 变质?多放点调味遮遮味 。 只要能省成本 , 多赚钱就好 。
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【裁员|你吃的外卖到底有多脏?】但所有的低价竞争本质上都是饮鸩止渴 , 最后受伤害的只有消费者 。
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