智慧餐饮+新零售,“优德加”走向高质量发展
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一提到惠发食品 , 大家可能第一时间想到的是肉丸、肉肠、水产品 , 抑或是预制菜 。 近日 , 惠发食品华丽转身 , 与“八仟客”餐饮管理有限公司强强联合 , 共同启动“优德加”智慧连锁中餐厅 , 首家店落地浙江丽水 , 寻求高质量发展之路 。
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实力派强强联合 , 打造餐饮新模式
优德加智慧科技有限公司是上市公司惠发食品(证券代码:603536)和温州知名中餐连锁机构“八仟客”餐饮管理有限公司强强联合组建 , 专注于健康食材供应链建设和餐饮数字化升级领域 , 以实现为用户提供一日三餐健康食材为目标的高科技公司 。
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公司通过积累菜品数据、用户数据、供应链数据 , 打造数据驱动的中餐食材领域的柔性供应链能力 , 并联合餐饮企业及高校等科研机构 , 打造中餐餐饮行业的数字营养标准 。 为广大居民群众提供健康、安全、多样、美味的一日三餐解决方案 。
公司旗下“优德加”智慧连锁中餐厅应用AI收银系统、AI炒菜机器人、智能化标准管理系统、智能营销等先进的智能化技术 , 打造智慧餐饮+新零售的“店中店”新经营模式 。
快餐升级与智能AI碰撞 , 精品小碗菜提升用餐体验
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12月1日 , 优德加浙江丽水店正式开业 。 菜品低至3元/份 , 一周8次不重样 , 价格实惠 , 口味不输口碑馆子 , 真正打破快餐的传统形式和“随便吃点”的旧思想 , 不仅让快餐正餐化 , 还增加了大家吃饭的仪式感 , 就算想要打包带回家或公司吃 , 也超级方便快捷 , 可以“包圆”吃货们的一日三餐 。
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一进门 , 映入眼帘的是至简却富含韵味 , 自然而不失优雅的新中式装修风格 , 窗明几净 , 家一般温馨 。 明档前 , 摆放着色泽诱人、性价比超高的100+款实力派美食 , 令人垂涎欲滴 。 挑选好小碗菜 , 走向自助结账台 , 智能AI菜品自动识别 , 1秒算出价格 , 直接扫码结账 , 整个流程简单又快捷 , 极大提高了用餐体验 , 幸福感油然而生 。
编辑:孙菲菲
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