肌肉发达肉质细腻,比利时蓝牛一天能长3斤肉,我国为何不引进?

随着西方健身美体文化的传入 , 近年来 , 人们对于“美”的看法有了些许的改变 , 大家不再喜欢“幼、瘦、白”的外形 , 而是转向喜欢富有肌肉美感的躯体 。 因此 , 不少人也迈进了健身领域 , 并且小有所得 , 不管是女生晒马甲线 , 还是男生炫耀自己的肱二头肌 , 都可以看出时代的审美正在悄悄改变 。 此外 , 国内也有许多健身比赛 , 不过参加比赛的那些“健美选手”感觉锻炼得有些夸张 , 果然什么事情再好 , 超过了那个“度”就变得奇怪了起来 。
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大家或许不知道 , 其实在“牛”界也有这样一个“健身冠军” , 它看起来可谓是浑身都是腱子肉 , 有许多网友表示这种牛大概是喝“蛋白粉”长大的 , 如果要为我国志怪小说《西游记》中的牛魔王找一个现实具象物 , 那一定就是这头牛了 。
它的名字叫做“比利时蓝牛” , 不过人们根据它肌肉无比发达的外形为它取了一个外号叫“魔鬼筋肉牛” , 据说它一天能长3斤肉 , 并且肉质十分的细腻 , 口感很好 , 是著名的肉牛 。 那么我国为什么不引进养殖这种生长快、肉又多还好吃的牛类呢?
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牛主要是指哺乳纲、偶蹄目、牛科下的一族 , 一共有5属 。 不过大部分的牛都是食草动物 , 不论是非洲的水牛还是美洲的野牛 , 它们看起来体型很大并且十分健壮 , 与大多数食草动物有同一特性 , 就是反刍功能 。 这一功能俗称倒嚼 , 就是能将胃里尚未消化的食物返回嘴里再度咀嚼 , 有利于消化植物中的纤维素 。 常见的反刍动物还有羊、骆驼等 。
牛最早出现于中新世晚期 , 科学家们在喜马拉雅山脉以南的亚洲地带发现了这些原始野牛的化石 , 这些野牛在后来经过分化之后 , 演变出了许多新品种 , 并且开始向其他大陆迁移 。 最初先到达了非洲 , 后来又进入了欧洲 , 并且为了适应欧洲寒冷的气候还进化出了厚厚的皮毛 。
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肌肉发达肉质细腻,比利时蓝牛一天能长3斤肉,我国为何不引进?】在冰河时期 , 野牛的祖先曾两次从欧亚大陆通过白令陆桥在北美移居 , 第一次是13.5万至19.5万年前 , 第二次是2.1万至4.5万年前 。
更多内容↓↓↓接下来就为大家介绍一些世界范围内著名的肉牛品种 , 毕竟牛肉算得上是我们饭桌上常见的食物了 。 我国的著名品种就是大家耳熟能详的黄牛 , 不过黄牛的产量很一般 。 外国人相较猪肉更喜欢食用牛肉 , 所以国外对牛肉的需求量很大 , 针对这种需求 , 它们培育繁殖的都是产肉量丰富的典型肉牛 。
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比如夏洛来牛 , 这一品种原产于法国中西部地区 , 是非常有名的大型肉牛 , 它不仅体型大 , 生长速度还很快 , 并且对于饲料的品质要求也不高 , 被世界多个国家引进 。 这类牛成年公牛的体重在900到1200公斤 , 产肉率约60% 。