丸子|自制胡萝卜丸子,外酥里嫩,香醇可口,放凉不发硬( 二 )


丸子|自制胡萝卜丸子,外酥里嫩,香醇可口,放凉不发硬
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9、然后送入空气炸烤箱中 , 选择空气炸功能 , 190度烤8分钟 。
丸子|自制胡萝卜丸子,外酥里嫩,香醇可口,放凉不发硬
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10、中途将丸子取出来 , 在上面刷上一层食用油 , 然后继续放入空气烤箱中 , 再继续下面的程序 , 时间到了就可以取出来了 , 用烤箱来做 , 少油更加健康 。
丸子|自制胡萝卜丸子,外酥里嫩,香醇可口,放凉不发硬
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【烹饪小贴士】:
1、空气炸烤箱时 , 空气炸锅和烤箱的完美结合 , 利用空气炸的功能 , 能够使食材跟油炸的一样酥脆可口 , 但是吃起来不油腻 。
2、如果家里没有这种空气炸烤箱的话也可以选择传统的油炸方式 , 但是油炸比较油腻 , 建议大家不要一次吃太多 。