餐厅|点餐强制关注公众号遭整治，互联网容不下这种“创新”( 二 )

商家强制用户扫码关注公众号的行为，不仅影响用户体验，还违背了微信公众号设计的初衷。一方面，公众号由用户自主订阅变成商家强制要求用户订阅，增加垃圾信息推送的可能，另一方面，强制订阅式引流容易滋生“卖号经济”，破坏公众号的生态平衡。
当然，强制用户扫码关注公众号点餐，影响的不只是部分用户的就餐体验和公众号生态，还使整个线下就餐氛围受到影响。强制扫码的“一轨制”也是对产品或服务适老化的否定，增加了老年用户的就餐难度和成本。
在扫码点餐的冲击下，传统线下就餐模式已变味儿？在以往的一些餐厅中，点餐是一个非常重要的环节，菜单是消费者初步了解餐厅的重要途径。不过，随着移动互联网的发展和人们生活节奏的加快，餐厅里的二维码逐渐替代传统纸质菜单，成了用户点餐的唯二甚至唯一途径。
扫码点餐是当今信息化社会发展的产物，但并不意味扫码点餐能够完全替代传统点餐模式。对于不熟悉智能手机的老年人人群而言，学习微信扫一扫付款的成本已经够高了，现在却还要再学习关注公众号、注册会员和线上下单等，增加老年用户对互联网的抵触心理。

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其实，扫码点餐更适合快餐行业，提升用餐高峰期商家的接单和结算效率，普通餐厅完全没必要照搬快餐餐厅学习，提升餐厅所谓的“全数字化用餐体验”。关键是有的餐厅还学得非常魔幻，提倡手机扫码下单，但结账时还得去前台另外扫码付款，餐桌上的二维码只具有电子菜单和费用结算提醒功能。
另一方面，包括扫码点餐和机器点餐在内的新点餐方式，似乎正在形成一条特殊的点餐歧视链。在部分餐厅内，即使可以通过纸质菜单订餐，但在数量方面，纸质菜单上的菜品数量可能会比扫码点餐的菜品要少，在优惠上，有的扫码点餐的服务还能专享线上下单优惠。笔者到某家连锁炸鸡店点餐时就遇到类似的情况，一进门服务员就提醒扫码点餐有优惠。
通过菜品数量和优惠形成的线上点餐优势，吸引用户尽可能多的通过线上下单，同时，使得传统线下点餐模式变得愈发鸡肋，同样的餐厅同样的菜品，仅是下单方式的不同就受到区别对待，似乎线下点单就要比线上点单低一等。
笔者认为，扫码点餐是时代发展的需要，对于部分快节奏的用餐场景来说，扫码点餐大大简化了用户用餐流程，提升餐饮资源的利用效率，是餐饮行业未来的发展方向之一。但过于追求单一化的点餐方式，只会挫伤部分用户的消费积极性，正如在移动支付逐步普及化的今天，许多商场和连锁便利店并未强调扫码付款，而是只将其当成丰富用户付款的一个方式，刷卡、手机NFC虚拟卡和现金支付都能使用。

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今年3月，中国消费者协会亲自发文称，仅提供“扫码点餐”侵害消费者的公平交易权，不提供现场菜单，有损消费者的知情权，新技术的应用不应成为特殊消费群体的消费障碍。取其精华去其糟粕，不同的点餐和支付方式都应得到尊重，“双轨制”（线上和线下）模式让不同用户有得选。
“双轨制”发展的必要性科技的发展为大部分人带来便利的同时，也给部分用户带来新的烦恼。技术创新本是为了提效，扫码点单和支付也不例外，但可惜的是这一创新被一些商家错误的使用，使其演变成“扫码关注公众号点餐”的复杂方式，不仅增加了用户点餐流程，还成了不良商家获取用户隐私信息的主要渠道，互联网的发展不需要这些“二次创新”，也容不得这些创新在市场里流行开来。