采访人员22日从中国科学院昆明植物研究所获悉 , 该所于富强专题组近日在云南发现两个白块菌新物种 , 命名为松露块菌和曲靖块菌 , 均具有一定食用和经济价值 。
块菌隶属盘菌目块菌科 , 是一类著名的野生食用菌 , 其中以意大利白块菌和法国的黑孢块菌最为名贵 , 前者国际零售价换算成人民币动辄数万元 , 被誉为厨房里的钻石、地下黄金等 。 因其生长在地下 , 依靠猪、鼠、兔等哺乳动物传播 , 在我国西南各地被称作“猪拱菌” , 商业中多称为松露 。
我国块菌资源丰富 , 物种数量占全球的三分之一以上 , 主要分布于西南山区 , 迄今已发现70余种 , 其中云南报道40余种 , 均为中国特有种 。 于富强专题组在大量野外调查、标本采集、形态解剖和系统发育研究的基础上 , 曾相继发表了11个广义块菌新种 。 此次新物种的发现 , 再次证明云南作为世界物种多样性热点辐射地区之一 , 是研究块菌属物种形成、多样性分化的关键区域 。 此次发现也为块菌属的多样性评估、资源保护与持续利用提供了基础科学数据 。
【宿主|云南发现两个白块菌新物种】“就已发表的多数块菌新种来看 , 具有明显的碎片化零星分布、生境特殊和宿主植物专一性强等特点 。 ”于富强介绍 , 近年来 , 随着大规模商业化收购和不科学采挖 , 块菌生境遭到极大破坏 , 产量明显下降 , 大部分物种处于易危或濒危的境地 。 甚至有些新物种还未被记录 , 就可能已遭到破坏和灭绝 。 他们建议尽快将更多具有经济价值的块菌列入保护物种行列 , 并开展抢救式资源调查和种质资源收集保藏等研究 , 以保障我国西南这一独特生物与民生资源的永续利用 。 采访人员赵汉斌
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