食品安全培训记录范文 餐饮管理人员培训内容

校园里的深秋伴随着黄叶的飘落,落在地上的秋叶和孩子们游戏的场景,是自然与人的和谐 。在这个愉快的日子里,我们仍然需要绷紧安全之弦 。近日,安吉县实验幼儿园为食堂工作人员举办安全培训 。
培训会由分管安全的阙先东先生主持,食堂主任白雪芳先生对食堂工作人员进行了安全培训 。
阙先生就食品安全的重要性与大家进行了沟通,并传达了安监发〔2020〕78号文件的具体通知 。食堂负责人对食堂工作人员进行了个人卫生、衣着、功能认识、台账记录、留样规范、有效配合、有效分工等多方面的培训 。并通过视频、PPT广播等视觉形式让大家了解和理解 。
相信在美好的季节里,和谐校园食堂员工的培训一定会给大家带来不一样的收获,为实验幼儿园食堂的安全工作贡献力量 。

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来源:安吉教育网
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