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酒店管理郑今天打电话给野兽跟大家分享:
近年来,酒店中端市场是最热门的领域 。在2017年10月第四届中国(上海)国际酒店投资特许经营展上,维也纳3天内签约305家加盟店,美豪也有近100家签约店 。
【加盟宾馆哪家好投资小 小型宾馆加盟店排行榜】这种激烈的背后,其实反映了中端酒店在艰难转型后迎来了发展活力 。大约十年前,经济型连锁酒店在中国兴起,并以“简单、方便、价格低”的优势抢占了众多中端酒店的客户 。中端酒店以三星级酒店为主,其有限的服务无法与高端酒店全方位的优质服务相媲美,价格也高于一些低成本经济型连锁酒店 。此外,单一中端酒店品牌效应不佳,规模效应不佳 。因此,为了解决中端危机,中端酒店开始向“精选服务”转型,甚至有中端酒店提出“五星级服务,二星级价格”的口号,通过加盟品牌,中端星级酒店逐渐形成规模效应 。
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“国内多家三星级酒店为主题的单体酒店平均房价(含RevPAR)低于经济型连锁酒店,配套产品和服务无法形成规模效应,成为酒店运营的成本负担,缺乏与酒店最新专业设计和发展趋势的沟通 。中档酒店可以演变为中档经济型酒店 。对于单体酒店来说,加入品牌和连锁经营是更容易的方式 。”
“对于中档酒店来说,直营店就是建立品牌标准和市场形象 。最终,加入该模式肯定会成为其规模扩张的更好选择 。”
—— 《国内中档品牌酒店经营模式研究——以维也纳酒店为例》鹿城
因此,中端酒店发展到一定程度后,品牌加盟是更好的道路选择 。目前中端市场加盟品牌众多,如维也纳、阿图尔、美豪、橙、莫砺锋、四季等.而进口品牌则是天时、希尔顿、智慧假日 。在一个完全竞争的服务行业,比如酒店,很多国外品牌都不如国内品牌,但国外品牌在中国也占据了一定的市场份额,部分客户对国外品牌的认同感更强 。所以国内中端酒店如果想加盟,最好选择国内中端酒店,但可以谨慎加盟国外品牌 。
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目前一二线城市中端酒店市场基本饱和,而三四线城市中端品牌日趋饱和 。对于想加盟中端品牌酒店,刚入行的人,建议选择适合自己商圈的品牌 。因为每个品牌对应的消费群体受众不同,再加上中端酒店竞争激烈,酒店选择不谨慎 。如果选择正确,酒店的投资回收期将缩短一两年;相反,有可能造成投资损失 。至于你想了解你的酒店商务区是什么品牌?这需要根据您酒店的具体情况来确定 。你可以加上我的私人信件 。我会根据你的情况给你一些具体的建议 。
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