村上春树曾经说过
人和猫的相遇
这是世界上最美丽的相遇
也许是偶然开始的
也许这是命中注定的
这个猫屿咖啡
让你和猫有一次甜蜜的邂逅
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老吴第一次萌生创业的想法时 , 还是个金融专业的大四学生 。当时 , 他已经得到了一家互联网公司的报价 。他厌倦了朝九晚五的生活 。他以为自己还想继续做自己喜欢的事情 , 于是辞职创业 。
“其实猫也很粘人 , 可以很懂得人的心思 , ”老吴说 , 因为他从大学开始养猫 , 老吴发现猫并不像他以前理解的那么冷 。
在老吴看来 , 开一家猫咖 , 会带来更多人陪伴猫咪成长 。“大家一起来陪它玩、照顾它、喜欢它 , 我觉得这样也很好 。”算了一下当时开店的成本后 , 老吴和当时有共同兴趣的同学开了这家猫岛咖啡 。
老吴形容毛羽队是“稳定并且给力”.毛羽队的大部分成员都是兼职 。他们有的是店里的前顾客 , 有的是兼职学生 , 有的是室友或朋友介绍的爱猫人士 。但是他们都有一个共同点 , 那就是非常喜欢毛宇 , 非常喜欢猫 , 非常愿意照顾猫 。
毛宇成立时 , 长沙河东只有两家猫咖 , 毛宇是河西或大学城第一家猫咖 。他们是从当时一个日本阿姨的学生那里接手过来的 , 装饰品和器皿都是从以前的继承下来的 , 在日式的基础上慢慢更新 。整个店铺给人一种干净、舒适、温馨的感觉 。
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从第一批猫来看 , 茅峪的猫是老吴自己家养的猫 。四年过去了 , 除了在宠物店买的小部分猫 , 绝大部分猫都是老吴自己的大猫一代代繁育出来的 。
在合作宠物医院的指导下 , 茂宇严格进行猫的科学饲养 。“其实很简单 , 因为猫咪很聪明的 , 它会把自己照顾得很好 , 只要我们做好消毒还有其他相关工作就可以 。”.的老吴说:我们很惊讶毛屿的猫是老吴亲自接生的
猫猫在毛宇有独特的三年“毕业入学”机制 。新猫去店里“上学” , 和喜欢的朋友一起长大 。当猫咪长到了青壮年的稳定期 , 它们会在毕业后帮助猫咪找到新家 。
对于新家 , 毛宇也有独特的筛选机制 。他们小心翼翼地从毛宇的顾客中筛选出非常可靠的人 。如果有顾客特别喜欢小时候养过的猫 , 茂宇会考虑让他们提前去新家 。如果从未遇到过彼此特别亲近或者能符合标准的顾客 , 茂宇会让猫咪一直待在店里 , 等到猫咪长到两三岁后再积极寻找新主人 。
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“如果是那种不靠谱的家庭 , 我们就不会把猫咪交给他们 , 我们宁可自己一直养着”老吴说 。
毛宇有一个传统 , 所有生病的猫都必须接受100%无条件的治疗 , 所以毛宇每年都要在宠物医院花很多钱 。老吴说 , 2
017年底有一场全国性的猫咪传染病 , 当时猫屿的猫咪被传染 , 光是救治猫咪就花了十几万块 , 导致猫屿元气大伤 , 又经历了几年才慢慢转圜 。
老吴说 , 单就猫屿来讲 , 物料成本和养育成本就要比普通的咖啡馆要高出一大截 , 在客单价没有办法做到很高的情况下 , 能够做到盈利本来就是非常难的 。
在这种情况下 , 猫屿也在谋求转型 , 老吴先是包下了猫屿楼上做民宿和自习室 , 现在也利用现有的人力资源 , 在后湖开了家比之前的猫屿更加高端的湖景房民宿 。
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猫屿现在的地址四年来从未换过 , 老吴说 , 无论现在他们转型如何 , 最符合他们初心的还是猫屿老店这种温馨的氛围 。
当初凭着一腔热爱开始 , 他们希望还能怀着热爱把它继续坚持下去 , 现在老吴已经又续签了七年 , “最久能签多少年我们就签多少年 , 直到它拆迁 。”
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老吴说 , 他们从来不指望猫屿能够赚多少钱 , 猫屿的存在更像是他自己还有一些老顾客的念想 , 现在依旧有很多已经毕了业的顾客 , 隔年回来一次就为了来店里看看猫咪 。
他希望 , 猫屿的顾客能在毕业多年之后 , 带着自己的伴侣孩子再回到母校 , 可以看到猫屿依然存在于这里 , 猫屿也可以这样继续生存下去 , 十年、二十年甚至更久的时间 。“这种感觉是真的很好 。”老吴笑着说 。
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乌云渐散 , 疫情渐消 , 春暖花开之时 , 找个阳光明媚的下午 , 约上好友 , 来与萌猫作伴 , 享受猫咪带给你的心灵慰藉吧~
猫屿咖啡
地址:老店:长沙市岳麓区麓山南路330号
一池饮像店:长沙市后湖路创意小镇30栋
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