用料：拉皮400克、生猪肉丝100克、红萝卜1根、黄瓜1根、蒜3瓣、芝麻油1勺、生抽4勺、盐5克、糖2勺、香莱2根、辣椒干、葱一根 。
【拉皮400克猪肉丝的做法 炒拉皮怎么做最好吃】1、黄瓜、红萝卜、生猪肉切条 。
2、碗中调汁，四勺生抽、白砂糖二勺、芝麻油一勺、盐，搅拌均匀就可以 。
3、锅中添加少量植物油，炒嫩丝袜高跟鞋，下入朝天椒爆锅 。
4、把调节的汁倒进锅中 。
5、下入胡萝卜丝，翻炒匀称 。
6、下入拉皮炒散，料汁略收干，再下入黄瓜 。
7、翻炒匀称就可以 。

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