选择餐饮业的原因西餐创业的理由 _生活百科

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几乎每个人都有创业的梦想！如果你问很多朋友现在该怎么办？大多数人首先想到的是做餐饮。
创业首选餐饮行业的例子有很多。比如谷歌经理离职后选择卖煎饼，北大法学硕士离校卖酸辣粉，很多演艺明星都进入了餐饮行业.

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人们不禁要问，为什么餐饮业在为什么很多人都会选择餐饮行业来进行创业呢？.如此受欢迎，企业家们渴望的魅力和优势是什么？
其实企业家选择餐饮业主要是因为餐饮业有三大优势。
1、餐饮市场前景广阔
有句老话叫"民以食为天"!人一个月买不到衣服，却天天吃。饮食是人体最不可缺少的物质，消费者对餐厅的需求永远不会减弱。你可以想象餐饮市场有多大！
饮食是生理需求的代表。所以从人们的需求来看，创业的首选主要是基于人们对食物的消费需求大。

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随着餐饮消费观念的升级，人们关注从"如何吃饱"逐渐转移到"如何吃好"再到如今的"如何吃更健康".美食的同时口味也变得多样化。日本料理、韩国烧烤、泰国菜、巴西烧烤、欧洲饮食文化，甚至是各具地方特色的中国火锅，都是餐饮行业的多态反应。

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从中国餐饮收入来看，2017年全国餐饮收入为39644亿元(约4万亿元)，预计2018年，餐饮业总体规模将达到4.3万亿.这个数据告诉我们，餐饮转型期的商机已经到来。
2、低门槛、高利润的特点
餐饮业进入门槛低，入门容易。纵观整个餐饮业，夫妻店、兄弟店、家庭店、朋友搭档店.有很多，尤其是快餐、外卖、小吃、早餐等小店，几个人就能搞定。许多小餐馆不需要太多风险资本。起步阶段，直接开业只需要投资几万块。
你一定经常看到这样的画面：丈夫是买菜炒菜的大厨，妻子是点餐侍应的收银员，父亲帮厨房搞卫生，母亲在厨房洗洗刷刷，完美结合。

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此外，众所周知，餐饮业门槛低，利润高，尤其是轻餐饮。比如：奶茶、甜品小吃等.经过调查发现，一杯奶茶可以卖15元左右，甜点零食，如爆米花，可以卖到20元一桶。虽然售价这么高，但他们需要的实际成本很低。
因此，餐饮业的利润也非常可观。所以对于大多数想创业的人来说，选择餐饮行业有很大的优势。虽然你不能让创业
者一夜暴富，但是这可以算是一种投资少，资金回报快的小本生意。

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而且现在有了饿了么、美团等外卖服务和支付宝微信的消费方式，对店家而言不需要很大的店面供应消费者入座，大大减少了场所的成本压力，而且也节省了排队找钱的时间。
3、现金流足、人力成本低
餐饮行业每天都是现金交易，极少存在欠款、欠帐的行为。每天有大量的资金流入，因而更加方便资金周转，俗话说"钱只有动起来才能产生效益"，而餐饮业就具备这样的条件。
【选择餐饮业的原因西餐创业的理由】

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现在的很多餐饮行业制作食品的工序标准化程度越来越高，食物加工既操作简单又容易上手，需要的劳动力也不多，通常2-3人左右就可以把一家餐厅运营得非常好。结合餐饮行业的第二个优势点，显然就很容易理解，为什么餐饮行业会成为人们创业趋之若鹜的对象了。
总结一下：在面对市场经济快速发展的阶段，餐饮行业作为其中一匹黑马，为很多创业者赚了自己的第一桶金。餐饮行业对于创业者来说，可根据其资金实力和实际情况选择其经营的规模，小到街头小摊，大到餐厅酒楼，投资规模可大可小，选择余地较大。

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不过，入局做了餐饮，才会真正了解里面的水有多深，冷暖自是经营者最清楚。在这里提醒各位看客，如果准备进军餐饮行业，一定要提前做好各种准备。
当然，有的餐饮创业者，出发点是纯粹是喜爱做菜，是个"吃货"，所以他最大的梦想就是开家餐厅好了... 至于经营好坏或许不那么重要了。

选择餐饮业的原因 西餐创业的理由

选择餐饮业的原因西餐创业的理由