在大环境下,养猪成本在上涨,猪饲料价格也在上涨 。我们知道饲料成本高达70%,在养猪成本中占比最高 。如果能有效控制饲料成本,节省的养猪利润将是可观的 。其实可以利用我国幅员辽阔的优势,选择可以作为猪饲料的原料,如松针叶、构树等,都是优质的绿色饲料来源 。
一、松针叶养猪
我国松针叶资源丰富,从南到北都很容易获得 。松针叶营养价值高,是不可多得的饲料原料 。松针叶营养丰富,包括氨基酸、维生素、脂肪、植物杀菌素、微量元素等 。畜禽生长所需的营养物质有40多种 。
1.用松针养猪的好处
有研究数据表明,给仔猪喂松针叶可以降低腹泻的发生率,降低料肉比 。用松针叶饲喂育肥猪,可以提高饲料转化率,提高生产能力,达到养猪效益的目的 。松针叶可降低避免便秘的发生率,促进断奶母猪发情,提高母猪繁殖性能 。此外,松针叶也有杀菌剂,可以有效提高猪的抗病能力 。
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2.松针的特性
猪是杂食性动物,几乎可以吃所有的食物,尤其是甜食 。然而,有松针苦味的猪不喜欢它 。用松针叶喂猪营养价值高,但猪不喜欢 。松针叶可以手工加工,以达到适口性 。
3.松针叶的处理
收集好松针叶后,用冷水浸泡3-4小时,可以去除松针叶中的一部分单宁、单宁酸和果酸,从而有效改善其适口性,然后人工或自然阴干 。
手动干燥时,将粉碎后的松针叶(2-3厘米)放入100的干燥箱中10分钟(注意等到干燥箱达到合适的温度后再加入松针叶,防止营养物质过度流失 。) 。也可以将松针叶均匀铺在阴凉通风处,阴干自然晾干至水分低于10%(注意不要暴晒,防止营养流失,尤其是维生素流失严重 。) 。松针叶经干燥、粉碎、包装、储存备用 。
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猪日粮中处理过的松针叶添加量可达10%-15% 。如果直接喂未经处理的松针叶,又苦又涩,适口性差 。建议猪日粮中添加量不超过5% 。
根据实验数据,在猪的日粮中添加4%左右的松针叶,每增加1公斤猪的体重,可以节省1公斤饲料,一头猪可以节省300元以上的饲料成本 。
二、构树养猪
构树的蛋白质含量较高,干叶蛋白质含量在26%以上,甚至达到32.5%,蛋白质含量并不比粮食差 。大豆以蛋白质含量第二高而闻名,而构树叶片的蛋白质含量是大豆的1.8倍,是玉米的2.5倍 。构树叶片中钙的含量是大豆和牛奶的5倍 。胡萝卜素的含量是胡萝卜的6倍,其他微量元素和矿物质也非常丰富 。
1.通过种树养猪的好处
构树叶粉因其营养丰富,在我们的日常食品中常被用作营养剂,如面粉、豆粉、各种营养制剂、保健饮料等 。
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用构树叶养猪的优势也非常明显 。目前我国大豆产量稀少,而畜牧业主要依靠大豆获取蛋白质营养 。构树叶片蛋白质含量高,是大豆资源紧缺的很好补充 。构树叶易得,相对投入成本低 。利用构树叶养猪,可有效降低饲料成本,提高猪场效益 。
2.构树叶片的特性
由于构树叶中含有的蛋白质分子结构大,不易被猪消化吸收 。如果不处理构树叶的叶片,消化率只能达到20%左右 。
3.
发酵构树饲喂配合饲料,猪生长快,肉质好,可降低发病率,每头猪可在500元内获得更多利润 。
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