每年夏天收割小麦的时候 , 村里都会贴上一些标语 , 最有影响力的就是:“打三个夏天 , 粮食就归仓” 。大人和孩子一起上阵 , 孩子的主要任务是捡剩下的麦穗 。即便如此 , 田间或麦田里还剩下很多麦粒 。
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下一场雨后 , 这些失去的种子会发芽 。此时长出的麦苗不能开花结果 , 所以经常用来喂猪 。也可以认为是物尽其用 , 不浪费 。麦芽有消食开胃的作用 。猪吃麦芽 , 这是它们的最爱 , 因为它们能吃麦芽 , 睡得也快 。
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【生麦芽是什么样子的图片 麦芽菜图片】事实上 , 麦芽是一种很好的中药 , 动物吃了很可惜 。麦芽 , 作为一种常见的中药 , 存在于每一家中药房 。以前去过很多中药药店 , 合格的麦芽很少 , 大部分是未发芽的麦粒 , 根本不会发芽 。真正的麦芽必须有5毫米的芽 , 这意味着我们在药店里抓到的麦芽可能没有猪吃的那么正宗 。
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麦芽具有健脾消食、回奶消肿的功效 , 是中医儿科、消化科、妇科的常用药 。麦芽根据加工方法的不同可分为生麦芽、炒麦芽和焦麦芽 。中医大多认同生麦芽重在健脾消食、疏肝理气;炒麦芽重在消化和回奶;焦麦芽侧重于消化和停滞 。
笔者的临床经验是焦麦芽可用于儿童疾病 。因为孩子脾胃虚弱 , 孩子不知道自己有多饿 , 容易出现食滞;即使是其他疾病也容易伤脾胃 , 所以焦麦芽几乎是中医儿科用药的标准 , 与焦山楂、焦神曲合称为焦三仙 。对于断奶来说 , 不必拘泥于生麦芽和炒麦芽 , 两者都可以起到回奶的作用 。但有两点必须注意:一是量要大 , 一剂的用量必须在60-120克 , 汤汁要分开煎茶;第二 , 吃药前要把奶挤出来 , 这样效果好 。很多人吃药后没有效果 , 一方面是量不够 , 另一方面是方法不对 。只要达到以上两点 , 一剂后乳房往往会消肿止痛 , 7天后很容易回奶 。
(新华岛作者赵 , 中医硕士 , 山西中医学院附属医院不孕不育科主治医师)
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