覆盆子为喜光树种,耐旱耐瘠,抗寒性强,在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植 。目前覆盆子苗较畅销,每株售价5~10元 。一般一亩田或地发展采摘游的种植120~130株,卖青果的可以种植160~200株 。种一亩覆盆子青果产量可达250~300公斤,鲜果产量可达750~1000公斤 。覆盆子品种多,有的只开花很少结果,因此产量很低,引种时要特别注意 。
覆盆子是一种要食两用的药材,据了解,覆盆子摘青果出售与成熟的鲜果相比,产量至少要少一半,而且近几年鲜果的零售价都在60元以上,所以卖鲜果即使有较大的损耗,如成熟时被鸟吃,遇雨天落果等不确定因素,其效益仍比卖青果要好 。
覆盆子气温在0℃以上时都可以栽植,但以春秋两季为好 。春季在3月中旬至4月下旬,秋季在10月中旬至11月下旬为栽植最佳时间 。
【覆盆子一亩地种多少棵?亩产量是多少】覆盆子修剪技术要点
第一次修剪是在早春进行定植修剪,对过密的细弱枝、破损枝要齐地剪除 。当年生新梢长到40-60厘米时,对密度较小的植株可进行摘心,以促进侧芽萌发新枝,增加枝量;第二次修剪是对基生枝(即当年新梢)的修剪 。生产实践表明,对基生枝剪留在1.3-1.5米以内是最适宜的,这个长度即促进了结果母枝的生长,增加了产量,又促使基生枝在第二年花芽完全分化 。每年每株可选留长势壮的基生枝6-8个,其余剪掉,这是较为合理的留枝密度 。第三次修剪是在采收结束后,对结果母枝要齐地疏除 。
覆盆子种植肥水管理
肥水管理施基肥宜在早秋,此时根系开始进入生长高峰,这时施肥可改善土壤营养条件,促进根系生长,为第二年高产打下基础 。
基肥以腐熟的农家肥为主,也可加入适量的化学肥料,如尿素、磷酸铵等 。施肥时在距植株40-60厘米一侧施肥,每株丛施肥0.7千克左右 。要将基肥与土拌匀,第二年施肥时换到植株另一侧 。追肥共分两次,主要是根据山莓物候期的需要特点补充速效性肥料 。第一次追肥在开花至幼果形成期,以氮肥为主,主要是促进基生枝生长和果实膨大 。第二次追肥是在果实采收后期 。此次追肥以磷钾肥为主,目的是促进基生枝生长充实,奠定来年高产基础 。平均每次每株丛施肥50克,追肥在距植株50厘米一侧施肥,最好能覆一层薄土 。
在干旱缺雨不适宜土壤追肥的地区,可将肥料喷到枝上或叶上进行根外追肥 。水是任何植物生长所必须的重要组成部分,对于山莓而言,春季萌芽期,开花结果时期如出现干旱,要格外注意并及时浇水,以确保产量 。山莓是浅根性植物,浸湿深度达到40厘米左右即可,同时也要注意雨季及涝洼地的及时排水,在寒冷地区可以灌一次封冻水,以提高第二年春季土壤的蓄水量 。在干旱地区可在山莓周围覆盖些秸秆、杂草、树叶等有机物,这样既能减少水分蒸发,又可增加土壤肥力 。
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