盛出|蒜蓉烧烤紫茄

_原题为蒜蓉烧烤紫茄
介绍一款适温暖冬天的烧烤菜 , 蒜蓉烧烤茄子 。 非常简单 , 非常好吃 , 也可作为零食 。
盛出|蒜蓉烧烤紫茄
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食材

  • 紫茄 1个
  • 烧烤酱料 适量
  • 牛肉汤 适量
  • 蒜末 适量
方法/步骤 1、紫茄洗干净 , 切成片 , 放入包裹了锡纸的烤盘内 。
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2、将茄子两面刷上一层烧烤酱料 , 放在烤箱内170°上下火 , 烤15分钟 。
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【盛出|蒜蓉烧烤紫茄】盛出|蒜蓉烧烤紫茄
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3、将茄子从烤箱内取出 , 翻个面 , 撒上蒜蓉和一勺牛肉汤 , 放在烤箱中200°上下火 , 继续烧烤10分钟 。
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盛出|蒜蓉烧烤紫茄
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【盛出|蒜蓉烧烤紫茄】4、烤熟后盛出 , 放入盘中即可 , 蒜香浓郁 , 口感软糯茄子皮劲道的蒜蓉肉汤烤茄子就做好啦 。
盛出|蒜蓉烧烤紫茄
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说起茄子能做什么好吃的 , 在我的印象中应该就是夏天的中午 , 我妈做的西红柿茄子捞面条了 。 煮好的面条过一下凉开水 , 浇上几勺番茄汁儿炖出的茄子酱 , 再配上我爸买的烧鸡 , 吃得那叫满足 。 好吃是好吃 , 地域特色的饮食习惯 , 或许也就造就了某个地域人群的特点 。 所以 , 大家似乎经常见到江南的女生杨柳细腰 , 河南陕西的女生都长得比较粗胖 , 我一直觉得是喜欢吃面食的原因 。
如果想要控制面粉中糖分的摄入 , 又想吃可口的茄子 。 可以尝试一下冬天这款温暖的烤茄子 。 最简单的做法 , 保持了茄子绵软的口感 , 还有丰富的蛋白质 , 脂肪 , 碳水化合五 , 维生素 , 钙 , 磷 , 铁等多种营养成分 。 就特别适合作为菜肴 , 也适合作零食 。 简单 , 好吃 , 特别适合入门开始学做饭的朋友 。