冷藏在冰箱里可以保存三天,最多可以在室温下保存两天 。冷藏的目的是减缓食品腐败的速度 。冷藏室温度越低,微生物生长越慢,食物的味道、颜色、组织和营养反应越慢 。
生日蛋糕建议当天食用完 , 常温下无法保存过久 , 容易变质变味 。如果要保存的久一些,只能放置在冰箱中冷藏,可以起到保鲜的作用,也不容易坏,但是也不宜保存过久,以免影响口感 。
【放在冰箱中冷藏可以保存三天 蛋糕冬天可以放多久】
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