_原题为坚果双色糯米糕 , 香糯美味 , 一口一个 , 全家都爱吃
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坚果双色糯米糕
明天要见闺蜜啦 , 好开森的说~高中毕业到现在 , 每年都要见一两次面 , 所以兴奋了一晚上 , 准备点儿好吃的 , 两个人聚聚~
原料:绿豆、红豆、坚果、糯米、黑米、白砂糖、黑芝麻、白芝麻、红糖、碱面 。
做法步骤:
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第1步、绿豆洗净 , 放入电饭煲中 , 加入200ml的清水 。
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第2步、放一块儿白砂糖 。
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第3步、选择【煮粥】 。
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第4步、煮好绿豆 。
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第5步、盛出来放凉 。
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第6步、红豆提前一晚上泡发 , 豆子放入电饭煲中 , 加入少许的碱面和红糖 。
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第7步、选择【煮粥】 。
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第8步、煮好的豆子取出来 。
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第9步、黑米和糯米泡发一晚上 。
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第10步、糯米放入电饭煲中 , 加入60ml的清水 。
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第11步、选择【煮饭】 。
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第12步、煮好的糯米取出放凉 。
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第13步、黑米放入电饭煲中 , 加入60ml的清水 。
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第14步、选择【煮饭】 。
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第15步、煮好的黑米取出放凉 。
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第16步、准备好坚果 。 我这里面有核桃、杏仁、松子、开心果和瓜子 , 而且提前用烤箱烤了一会儿 。
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第17步、拿一个模具 , 蘸点儿清水 , 铺一层糯米 , 铺一层豆子 , 在放点儿坚果碎 , 再铺一层糯米 。
【电饭煲|坚果双色糯米糕,香糯美味,一口一个,全家都爱吃】
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第18步、最后撒点儿黑白芝麻装饰 。
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