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冬季生莲藕的储存方法 冬季莲藕的保存方法 【碗莲种藕冬天怎么保存】1.泥包莲藕贮藏 。选择黄土破碎去除沙石等杂物,加水调成糊状,然后将整个莲藕放入此泥中蘸取 。莲藕体均匀沾满泥后,取出,放入盒子或草包中,扎紧 。如果泥干了,脱落了,可以按照上面的方法再蘸一次 。适合短期储存、运输和销售 。
2.储存在恒温水中 。可将采集的莲藕泥运回,放入水温5℃ ~ 8℃的水池中,可保鲜一个月左右 。也可以把莲藕挖出来,稍微洗一下,放在蒲包或编织袋里,每70公斤一袋,放在1米深、温度低的水里,这样袋子下面就不粘土,上面也不露出水面 。然后在上面覆盖一层6厘米到10厘米厚的水生植物,随时可以出售 。
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