芒果能放冰箱冷藏吗,芒果能冰冻吗?

【芒果能放冰箱冷藏吗,芒果能冰冻吗?】为了避免运送过程中损坏,一般销售商会选购八分熟的芒果(俗称“硬果”)进行外运销售 。
对于未熟的芒果而言,切记不能放入冰箱保存,否则会减缓成熟速度甚至被冻坏 。
生芒果应放在常温下贮存,适当的放入香蕉、苹果可释放天然乙烯促进芒果成熟 。芒果变软变熟后方可放入冰箱冷藏,可增长其保鲜期 。

芒果能放冰箱冷藏吗,芒果能冰冻吗?

文章插图
芒果能冰冻吗?
首先芒果作为一种热带食物,是不适合直接放入冰箱中进行冷冻的,也就是说大家如果直接将芒果放入冰箱中进行冷冻,是很容易导致芒果变质的,这是因为低温的环境下,芒果会产生一种酶,之后会在果肉上产生黑斑,所以芒果只要在冰箱中进行冷冻就会砸内部出现黑斑,之后会发生变质,只需要2天左右,芒果就会在冰箱中完全变质 。所以大家最好是先将芒果的果肉切好,然后放在保鲜盒中进行冷冻保存,这样可以保存较长的一段时间 。