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扁豆芡实薏米骨汤最正宗的做法 【薏米芡实扁豆瘦肉汤】1.材料:扁豆20g,芡实20g,薏米15g,大骨头500g,蜜枣3个 。
2.扁豆、薏苡仁、芡实洗净,用清水浸泡20分钟 。
3.大骨头洗净,剁碎 。焯水后,取出待用 。
4.将所有材料放入锅中,加入10碗水,用武火煮沸,然后文火炖1.5~2小时 。煮好后,调味 。
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