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自己怎么做豆芽菜(自己做豆芽菜怎么做) 【豆芽菜怎么做好】1.绿豆芽500克 , 韭菜200克 , 洋葱8克 , 酱油3毫升 , 醋3毫升 , 盐1克 , 鸡精0.5克..
2.做法:将豆芽洗净 , 沥干皮水 , 备用 。
3.韭菜去黄叶 , 洗净 , 沥干表皮水分 。
4.热锅热油 , 韭菜炒半分钟 。
5.然后炒豆芽 , 边炒边加点水 。
6.尽量把豆芽和韭菜炒均匀 。
7.翻炒至豆芽半透明 , 加入酱油、醋、鸡精、盐、葱花 。
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