食材 , 料酒10g , 虾油、湿淀粉各10g , 菜心150g , 鸡汤300g , 水发冬菇200g , 猪油20g , 葱姜汁25g , 味精1g , 干虾仁25g , 冬笋200g , 精盐3g , 白糖10g 。
步骤1、料酒10g , 虾油、湿淀粉各10g , 菜心150g , 鸡汤300g , 水发冬菇200g , 猪油20g , 葱姜汁25g , 味精1g , 干虾仁25g , 冬笋200g , 精盐3g , 白糖10g 。
步骤2、将干虾仁洗净 , 冬笋切块 , 菜心切成四瓣 。
步骤3、炒锅内加鸡汤、干虾仁 , 下入冬菇烧开 , 撇净浮沫 , 下入冬笋块、料酒、白糖、葱姜汁、精盐、猪油烧至熟透 , 下入菜心、味精略烧 , 淋入虾油装盘 , 菜心围在四周即可 。
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【干虾怎么做好吃又简单,两三厘米长干虾怎样吃?】两三厘米长干虾怎样吃?
关于干虾怎么做好吃又简单我推荐就是做香辣虾 , 他的做法就是我们先准备一些辣椒段 , 再弄一些葱段 , 还在准备一些蒜末以及生胶 , 把这些东西都放到锅里面去抱香香了以后再把这个干虾丢进去一起翻炒 , 翻炒了后加一些酱油和食盐就可以了 。关于干虾怎么做好吃又简单我推荐就是做香辣虾 , 他的做法就是我们先准备一些辣椒段 , 再弄一些葱段 , 还在准备一些蒜末以及生胶 , 把这些东西都放到锅里面去抱香香了以后再把这个干虾丢进去一起翻炒 , 翻炒了后加一些酱油和食盐就可以了 。
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