香肠的制作方法及配方下厨房


香肠的制作方法及配方下厨房

文章插图
回锅香肠做法图解 制作回锅香肠的八个步骤详解 1.将香肠移入蒸锅 , 放入沸水中蒸20分钟 。
2.将青蒜苗去根 , 切成马耳朵 , 备用 。
【香肠的制作方法及配方下厨房】3.香肠蒸好后晾凉切片备用 。
4.油锅倒少许油 , 干辣椒、蒜、花椒 , 炒香 。
5.炒出香味后 , 倒入香肠片 , 翻炒 , 炒匀 。
6.倒入绿蒜苗翻炒几下 。
7.撒一点盐 , 再次翻炒均匀 。
8.我厌倦了吃煮熟的猪肉 。尝尝一盘熟香肠 。