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怎样做面包又松又配方 教你一招 1.最简单的方法是拿一个牛皮纸袋，用水浸泡，然后把面包放在袋子里，用烤箱或微波炉加热 。麻烦的是，你可以在500毫升温水中放入5毫升左右的醋，在抽屉上放上适量的面包片，盖上盖子，放置30分钟 。原理是醋酸可以中和面包里的小苏打 。
【面包怎么做比较松软】2.面包硬了，也可以蒸软 。将变硬的面包放入蒸笼蒸5到8分钟，面包就会变软 。记得在面包上盖一张箔纸，防止水从蒸笼盖上掉下来弄湿面包 。
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