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凉拌鸡蛋干怎么做好吃 凉拌鸡蛋干的做法大全家常菜 1.准备材料:香菜、干鸡蛋、香油、蒜、盐、酱油、香醋、鸡精 。
2.将干鸡蛋切丝 。
【凉拌鸡蛋干的做法简单窍门】3.欧芹切段，大蒜切丝 。
4.将干鸡蛋、芫荽和大蒜放在一起 。
5.加入少量的盐 。
6.加入酱油和香醋 。
7.加入鸡精，倒入一勺香油 。
8.用筷子搅拌均匀 。
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