土豆怎么炒好吃又简单,土豆块怎么炒好吃?

准备一个土豆
将土豆削皮,洗净
将其切成薄片再将其切成丝,将土豆丝放入碗中放水淘几次,然后把水倒干净,备用把辣椒切成一下段在其中放一点花椒往锅里倒油,等油8分熟以后再把辣椒和花椒放入锅中,翻炒几下,再把土豆丝倒入锅里用大火翻炒,等到土豆丝有点点粘锅,就关火,放盐在翻炒几下,美味的土豆丝就出锅啦

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土豆块怎么炒好吃?
土豆块要炒的好吃的话 那切成块儿之后是要在油锅里面轻微的炸一下,炸到皮表金黄,这样再炒了之后就会外焦里嫩,口感出众,这一步也是至关重要的一步 。
另外一个重要点就是在炒了之后弄点淀粉勾欠个汤,使土豆块外表更加有味 。最后加点料油提香即可出锅 。


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