简要回答上世纪50年代 , 中国政府考虑到健康问题号召全民饮用热水 , 并且为没有条件烧开水的居民区建设了很多锅炉房 。这是自计划经济时代沿袭下来的习惯 。
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有多少姑娘是一边嫌弃男友让自己多喝热水 , 转头又真的把保温杯捧在手中的?好像中国人在饮食方面对“热”都是比较执着的 , 那为啥很多中国人爱喝热水这事儿上,显得比较明显呢? 下面咱们就来说一说 。
详细内容01【中国人为什么爱喝热水】中国人喝热水的习俗由来已久 , 不过 , 也不是最开始就喝热水的 , 我们的先祖最初是热水和凉水都喝 。《孟子》里就有这样的话:“冬日则饮汤 , 夏日则饮水” , 古代的“汤”说的是热水;而“夏日则饮水”中的“水” , 则是普通的凉水 。但这也仅是提倡 , 宋代之前能喝上热水的 , 基本上都是王公贵族 。
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02到了宋朝 , 市场经济高速发展 , 茶文化开始盛行起来 。有钱人虽然喝茶 , 但也不全是热茶 , 通常都是早起烧一壶茶 , 晾在那慢慢喝 , 有客人登门才特意泡热茶以示礼貌 。但喝白开水这种个别养生专家才做的事 , 大多数老百姓还是很务实的 。
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03总之在中国古代 , 瘟疫、寄生虫和肠胃炎问题还是非常常见的 , 尤其是农村地区 , 基本是人人带虫 。痢疾霍乱这类的传染病一旦暴发 , 便立刻蔓延全村 。好在中国人口基数大 , 城市卫生做的比较好 , 必要的时候也做过一些非人道的隔离措施 , 所以中国历史上对瘟疫 , 并没有很多的记载 。
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04中国人喝热水的习俗是解放后才逐渐培养起来的 , 那时普及健康饮食风俗 。1949年之后 , 政府重点增强了“喝热水”“喝开水”的宣教和执行 , 多次呼吁“要反复教育群众喝开水和消毒过的水 , 不喝生水” , 这也就是解放后我们人口爆发增长的原因之一 。但不论城乡、不论贫富 , 多数中国人能够很方便的喝上热水 , 已经是90年代中期的事了 , 距今也就20年 。
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