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虾怎样做既简单又好吃 怎么做虾好吃又简单又好吃 1.大虾400克,花椒40克,生姜50克,小辣椒10个,大葱一根,大蒜七八瓣,白糖和味精少许,酱油适量,植物油适量 。
2.将虾肉去泥,洗净,晾干 。
【家常做虾怎样做好吃又简单】3.大蒜和生姜切片,葱切丝 。
4.锅里放适量植物油,加热,放入小辣椒和花椒翻炒出香味 。
5.加入蒜片和姜片翻炒入味 。
6.加入大虾,煎至变色 。
7.放入适量酱油,颜色变红后加入糖、盐、味精 。
8.出锅前加入葱丝翻炒 。
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