烤箱怎么预热,烤箱哪个是预热？ _生活知识

1、是空烤。使用烤箱之前，一般都需要让烤箱提前预热几分钟，也就是先空烤几分钟，然后再把食物放进去进行烘烤。烤箱预热虽然是空烤，但是只要严格掌控好预热时间，就不会导致烤箱出现爆炸现象。

2、烤箱预热的目的是为了让被烘烤的食物在烘烤的的过程中，可以感受到相同的温度，从而避免食物内外出现熟度不均匀的现象，并且也是为了更好的控制好烘烤时间。烤箱的预热时间不可以太长，否则容易导致烤箱的使用寿命下降，或者是出现爆炸现象。

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【烤箱怎么预热,烤箱哪个是预热？】烤箱哪个是预热？
烤箱没有特定的预热按钮。
烤箱预热是指在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
烤制食物前，食物是在室温的状态，而一般烤制时的温度都是要求在一百多度甚至两百度的，如果不进行预热，直接将食物放进烤箱，就等于是把食物从室温状态慢慢加热到设定的温度。