罗勒叶在河南叫石香 。
罗勒叶在中国普遍叫鱼香菜、九层塔叶,它的基本介绍如下:形态特征:罗勒叶是多年生的直立草本,上部分枝多,叶片对生、卵形,7-9月份开花,花色为淡红色,小坚果卵形,暗褐色 。生长习性:罗勒叶喜温暖、光照足的环境,它的耐寒性差,最好提供15-28℃的环境,有一定耐旱能力,浇水不需太勤,见干浇即可 。
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罗勒叶和罗勒碎口感区别?
【罗勒叶在中国叫什么,罗勒叶和罗勒碎口感区别?】罗勒叶(又称九层塔叶,也叫鱼香菜),野生或栽培,分布于亚洲热带 。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生 。喜生于排水良好的土壤中 。九月间收采,除去泥沙,洗净,切段,晒干 。亦可鲜用 。调制意大利菜,混在蒜、番茄中味道独特,增加口感 。清油可用于香水或香皂中增加特别香味 。叶可驱赶蚊虫、肠寄生虫等作用 。可作菜肴调味,能辟腥 。而罗勒碎就是罗勒叶的粉末状,味道比罗勒叶还要浓烈些 。
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